Cerveja Blumenau Macuca Bala de Coco Pastry Stout 500ml

Validade:

Dica do beer sommelier

Preço Sócio Club	33,29

Olho	Escura, opaca, espuma bege, licorosa
Boca	Torra evidente, coco, bala de coco, cocada preta, licorosa
Nariz	Chocolate amargo, bala de coco, cocada queimada, prestigio
Ingredientes	Agua, malte, lupulo, levedura e coco queimado
Harmonização	Bolo de coco, sobremesas em geral de chocolate ou coco
Indicação do Beer Sommelier	Pudim de Tapioca ou cocada preta
Temperatura de Serviço	8 a 10° C
Origem	Brasil
Dica do Beer Sommelier	A Blumenau Macuca Bala de Coco é a versão da clássica Macuca que já enviamos, com adição de coco queimado na maturação.Ela apresenta uma cor marrom escura com intensos reflexos vermelho rubi e tem uma espuma bege muito persistente e cremosa. No aroma mostra perfumes de coco queimado, açúcar mascavo e alguns temperos quentes. No paladar é potente. Com um corpo médio presenteia uma maciez no paladar. Um início doce de melaço e cocada rapidamente é equilibrado por uma segunda sensação lembrando tosta. Final aveludado seguido por um retrogosto adocicado, macio, quente e alcoólico.