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Cerveja BrewDog Jack Hammer 330ml

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  • Dica do beer sommelier

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    “A cerveja artesanal inglesa Samuel Smith Oatmeal Stout usa água pura do poço artesiano original de 1758, ainda em uso, com 85 metros de profundidade! Fermentada pelo tradicional método Yorkshire Square de pedra, resulta em uma saborosa Stout quase opaca, maravilhosamente sedosa na boca, suave no paladar e complexa no conjunto, de longo final seco e agridoce. É registrada pela Vegan Society como adequada para veganos e vegetarianos!”

    Indicação do Beernauta

    Preço Sócio Club30,59

    Informação do Produto

    Olhodourado, média espuma
    Narizherbal, frutado, cítrico, maracujá
    Bocaherbal, seca, final amargo prolongado
    IngredientesÁgua, malte de cevada,lúpulo e levedura.
    HarmonizaçãoPratos condimentados e apimentados, à base de carnes intensas (cordeiro, porco, coelho e caça), ou sobremesas bem doces e cítricas, como torta de limão e mousse de maracujá.
    Indicação do Beer SommelierFrench Rack (carré) de cordeiro ao molho picante.
    Temperatura de Serviço8 - 12º
    Ano de Lançamento2013
    OrigemEscócia
    Dica do Beer Sommelier“A cerveja artesanal escocesa BrewDog Jack Hammertem um final tão devastadoramente amargo, que vai permanecer na sua boca. Mas se você é amante de lúpulo, siga em frente. São exatamente 100 IBU (Unidade Internacional de Amargor), mais do que o paladar humano pode perceber. Uma cerveja extrema por excelência, que ficou em segundo lugar noPrototypeChallenge2012 da cervejaria e que em 2013 foi para as prateleiras. Ótima Imperial IPA!”

    Características do Produto

    Teor Alcólico7,4% ABV
    AmargorMuito Alto
    EstiloImperial IPA
    TipoIndia Pale Ale - IPA
    Cerveja por corDourada
    Explore pela inicialB
    Data Validade10/09/2018

    Sobre a Marca

    Informações sobre a MarcaCansados da mesmice das cervejas que dominavam o mercado, dois amigos fundaram a cervejaria BrewDog na Escócia, no ano de 2007. Ambos com apenas 24 anos e assustadores empréstimos bancários alugaram um prédio e investiram em equipamentos, produzindo em pequenas quantidades, engarrafando as cervejas com as mãos e abastecendo apenas o mercado local com seus próprios carros. Em 2009, com a crescente demanda pela Punk IPA em todo o Reino Unido, os sócios decidiram abrir o capital da empresa, criando o programa "Igualdade para os punks". Os acionistas passaram de 2 para 1329, com um crescimento de mercado de 200%. Hoje, a cervejaria conta com 135 empregados, 6600 acionistas, 10 bares e uma produção de 36500 hectolitros.