| Harmonização | Carnes vermelhas, comida mexicana, carnes de caça, hambúrguer, pimentão recheado, pizza de calabresa, carne suína, embutidos, petiscos fritos, queijos semiduros e sobremesas à base de frutas cítricas ou amarelas |
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| Dica do Beer Sommelier | "A Guava Bomb é a terceita receita da linha "BOMB" da cervejaria santista Everbrew. A base é sempre de uma New England IPA, com corpo médio alto e macio, amargor médio e adições massivas da fruta e dos lúpulos, de uma forma que fiquem intensos e ao mesmo tempo equilibrados. Na Guava Bomb, a fruta escolhida foi a goiaba, que combinada à cerveja base, entrega aromas e sabores de frutas tropicais e cítricas além, é claro, de goiaba bastante aparente!" |
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