| Harmonização | Carne vermelha grelhada ou assada, carnes de caça, hambúrguer, embutidos, lombo defumado, queijos de média intensidade, chocolate, brownie com sorvete de creme, tiramissù, torta alemã, bolo floresta negra |
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| Dica do Beer Sommelier | “A Eita Pega é uma cerveja escura do estilo Robust Porter produzida pela cervejaria Suinga, de Presidente Prudente – interior do estado de São Paulo. Os maltes tostados são os protagonistas, trazendo notas de chocolate e toffee, com toques de café, tanto no aroma quanto no sabor. De corpo médio, apresenta amargor moderado e muito equilibrado com o dulçor dos maltes. A expressão que dá nome à cerveja representa espanto, algo que impressiona. E ela com certeza será usada no seu primeiro gole: Eita Pega! Que cerveja boa!” |
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