"a Helmut Ii É Uma Baltic Porter Produzida Pela Cervejaria Von Borstel (helmut) Envelhecida Durante 4 Meses em Barris de Carvalho Americano Previamente Utilizados Para Maturar Um Whisky Single Malt com 60% Abv de Teor Alcoólico. Seus Aromas e Sabores
Indicação do Beernauta
Preço Sócio Club
29,99
Informação do Produto
Olho
Negra, opaca, boa espuma
Boca
Tostada, frustas secas, castanhas, biscoito tostado, baunilha, whisky, corpo alto e macio, final persistente
Carnes assadas, pato, presunto cru, rocombole de carne, bife grelhado, carne de panela, frango assado, sobremesas à base de chocolate ao leite, brownie, cheesecake, creme brulée, appfelstrudel, sorvete de crème
Indicação do Beer Sommelier
Rabada
Temperatura de Serviço
9 - 13º
Ano de Lançamento
2016
Origem
Brasil
Dica do Beer Sommelier
"A Helmut II é uma Baltic Porter produzida pela Cervejaria von Borstel (Helmut) envelhecida durante 4 meses em barris de carvalho americano previamente utilizados para maturar um Whisky Single Malt com 60% ABV de teor alcoólico. Seus aromas e sabores ficaram ainda mais complexos do que a cerveja predecessora. Além das notas tostadas, de frutas secas, castanhas e biscoito tostado, o barril acrescentou aromas e sabores intensos de baunilha e whisky e arredondou ainda mais o conjunto. De corpo macio sua complexidade perdura até o final do gole, que é aquecedor e acolhedor."
Características do Produto
Teor Alcolico
9,2% ABV
Estilo
Wood and Barrel Aged Beer
Data Validade
31/12/2019
Sobre a Marca
Informações sobre a Marca
A Cervejaria Von Borstel é uma pequena empresa familiar, que nasceu em 2014, na cidade de Londrina, no Paraná. Inspirada nas raízes alemãs e na paixão por produzir cerveja artesanal dos proprietários - Fernando e Marcus von Borstel - ela tem como objetivo produzir cervejas de qualidade, dividir o amor da família von Borstel pela cerveja e contribuir com o enriquecimento do mercado de cervejas artesanais e da gastronomia. A cervejaria já recebeu diversos prêmios (nacionais e internacionais) por suas cervejas e também por sua embalagem. Em novembro de 2017 foram abertas as Casas von Borstel com gastronomia e música, hoje contando com três endereços (todos em Londrina).