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Plano Terra

PARA QUEM ESTÁ COMEÇANDO NAS CERVEJAS ARTESANAIS

Você vai receber todos os meses 2 rótulos diferentes de cervejas artesanais leves, claras, refrescantes, de baixo amargor e sem teor alcoólico alto.

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PARA QUEM DEGUSTOU DE TUDO EM CERVEJAS ESPECIAIS

Você vai receber todos os meses 2 rótulos diferentes de cervejas especiais extremas, novidades ou exclusivas, em geral mais amargas, mais alcoólicas, mais escuras e mais

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PARA QUEM QUER TODAS AS CERVEJAS ARTESANAIS

4 rótulos de cervejas artesanais diferentes, das mais leves às mais extremas.

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Plano das Galáxias

PARA QUEM SABE QUAL CERVEJA ESPECIAL QUER

Você escolhe os estilos que quer receber. Todos os meses receberá 2 novos rótulos de acordo com as ações escolhidas. Você só receberá cervejas especiais dos estilos selecionados e nunca de estilos diferentes.

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Seleção do Mês - Plano das Galáxias

1º passo: escolha os estilos que quer receber (mínimo 2)

2º passo: escolha a quantidade de garrafas e se deseja acrescentar o copo ao seu plano

2 Garrafas
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4 Garrafas
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duas garrafas de dois estilos diferentes
6 Garrafas
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8 Garrafas
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Seleções do mês
Este mês nosso especialista selecionou para vocês cervejas realmente incríveis! Começamos falando de lager, com a importada alemã Jacobinus Schwarzbier, uma cerveja escura, com notas de tosta e caramelo, seguimos para a Octopus e sua American Wheat feita com a levedura London III, garantindo um corpo aveludado e suculento para essa receita super aromática e lupulada na medida. Falando de lúpulo, trouxemos de Presidente Prudente a Suinga “Suavipa” uma Juicy Session IPA com o Dry Hopping aromático da escola americana! E como sempre, novidade em primeira mão: trouxemos a Zalaz “Do Rancho Cedro”, a tradicional blonde ale da cervejaria da fazenda com adição de chips de madeira na maturação, garantindo um aroma incrível! De sobremesa e para combinar com a ceia de natal, a Oceânica “Year Four” uma RIS com adição massiva de mel! Desejamos a você uma incrível degustação e um ótimo final de ano! confira a seleção completa
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Jacobinus Schwarzbier 500ml
Octopus Zephyr American Wheat London III 500ml
Suinga Suavipa 473ml
Zalaz do Rancho Cedro 300ml
Oceânica Year Four 300ml

PLANOS QUE RECEBERÃO ESTE RÓTULO

Plano Terra
Plano Plutão
Plano Espacial
Plano das Galáxias

DICA DO BEER SOMMELIER

“A cerveja Jacobinus Schwarzbier é uma Lager escura com nuances levemente avermelhadas, agradáveis aromas e sabores provenientes dos maltes torrados, como toffee, café e chocolate, além de uma sutil nota de fruta passa, de corpo leve e macio, possui um sabor picante único e um sutil caramelo de retrogosto que convida ao próximo gole.”

HARMONIZAÇÃO

Carnes grelhadas, churrasco, porco, cordeiro, hambúrguer, kafta, presunto crú, feijoada, queijos duros e salgados

INDICAÇÃO DO BEER SOMMELIER

Bruschetta de bacon com melaço
ORIGEM: Cerveja Alemã Alemanha
AMARGOR:Baixo
ESTILO:Schwarzbier
TEOR ALCOÓLICO:4,8% ABV
OLHO:Marrom, filtrada, boa espuma
NARIZ:Torrado, café, toffee, chocolate, fruta passa
BOCA:Torrada, café, amargor acentuado, picante, final levemente caramelizado, corpo leve
INGREDIENTES:Água, malte de cevada, lúpulo e levedura
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 3 a 5º C

PLANOS QUE RECEBERÃO ESTE RÓTULO

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DICA DO BEER SOMMELIER

“A primeira cerveja lançada pela carioca “Octopus” chega agora em uma nova versão fermentada com a levedura “London III”, utilizada na fabricação das admiradas “NEIPAS”. Com 25% de malte de trigo em sua receita, a cerveja tem uma aparência turva, cor clara e corpo médio, Com o objetivo de trazer intensos aromas cítricos, são usados 4 lúpulos diferentes, sendo feitos 2 dry hoppings. É uma American Wheat bem cítrica, suculenta, corpo aveludado e perfeita para os dias de verão...e para os de inverno também!”

HARMONIZAÇÃO

Comida peruana, queijos moles, massas com molho branco, peixes grelhados, comida indiana, embutidos fatiados com limão

INDICAÇÃO DO BEER SOMMELIER

Frango ao molho curry com iogurte
ORIGEM: Cerveja Brasileira Brasil
AMARGOR:Médio
ESTILO:American Wheat
TEOR ALCOÓLICO: 5,0% ABV
OLHO: Turva, opaca, amarela com reflexos âmbar
NARIZ:Frutada, cítrica, frutas tropicais
BOCA:Frutada (cítricas), miolo de pão, seca, corpo alto, aveludado, amargor médio, boa carbonatação, refrescante
INGREDIENTES:Água, malte de cevada, malte de trigo, aveia, lúpulo e levedura
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 2 a 4º C

PLANOS QUE RECEBERÃO ESTE RÓTULO

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Plano das Galáxias

DICA DO BEER SOMMELIER

“A SUAVIPA é uma Juicy Session IPA produzida pela cervejaria Suinga, de Presidente Prudente, interior do estado de São Paulo. Sua receita conta com duplo dry hopping dos lúpulos Citra e Azacca, que a deixam extremamente aromática, com notas que remetem à grapefruit, casca de limão, abacaxi, manga e pinho. Seu corpo é leve e aveludado dando base ao amargor moderado e limpo. Com 4,3% ABV de teor alcoólico, é uma cerveja de incrível drinkability e muito refrescante!”

HARMONIZAÇÃO

Carne suína, peixes grelhados, frango assado, carne vermelha grelhada, linguiça, petiscos fritos, queijos semiduros e doces à base de frutas cítricas

INDICAÇÃO DO BEER SOMMELIER

Pizza de Pepperoni
ORIGEM: Cerveja brasileira Brasil
AMARGOR:Moderado
ESTILO:New England Session IPA
TEOR ALCOÓLICO: 4,3% ABV
OLHO:Dourada, levemente turva, boa espuma
NARIZ: Frutas cítricas e tropicais, suave pinho
BOCA:Frutada, corpo leve e aveludado, amargor moderado, final equilibrado e refrescante
INGREDIENTES:Água, malte de cevada, aveia, lúpulo e levedura
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 3 a 5º C

PLANOS QUE RECEBERÃO ESTE RÓTULO

Plano Terra
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Plano Espacial
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DICA DO BEER SOMMELIER

“A Zalaz dessa vez criou uma receita que chega em primeira mão para nossos associados, estamos falando da base de sua tradicional Belgian Blonde Ale “do Rancho” que possui o terroir da fazenda, ainda mais aprimorada. Dessa vez foi adicionado chips da madeira de cedro em sua maturação, dos galhos podados e colhidos no entorno da propriedade, que tinham como função fazer sombra aos cafezais ali presentes. O resultado é uma cerveja condimentada, com a tradicional nota de fruta amarela, boa carbonatação e um toque amadeirado/funky no paladar, conferindo ainda mais “terroir” e complexidade a cerveja!”

HARMONIZAÇÃO

Risoto funghi, massas, queijos azuis, queijos moles com casca branca, terrines de embutidos, bolo de nozes

INDICAÇÃO DO BEER SOMMELIER

Vinagrete de pinhão
ORIGEM: Cerveja Brasileira Brasil
AMARGOR:Moderado
ESTILO:Belgian Blonde Ale
TEOR ALCOÓLICO: 6,5% ABV
OLHO: Dourada, reflexos avermelhados, boa espuma
NARIZ:Frutas amarelas, amadeirado, funky, condimentação
BOCA:Condimentada, frutada, mel, canela e com leve aquecimento alcoólico
INGREDIENTES: Água, malte de cevada, malte de trigo, aveia em flocos, semente de coentro, casca de mimosa, lúpulo e levedura
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 4 a 6º C

PLANOS QUE RECEBERÃO ESTE RÓTULO

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Plano Plutao
Plano Espacial
Plano das Galaxias

DICA DO BEER SOMMELIER

“Uma Russian Imperial Stout com adição de mel, viscosa e potente. Apresenta notas de chocolate e café equilibradas pelo dulçor da base de maltes, além de um perfil levemente frutado e delicado, contribuição do mel utilizado, proveniente da região serrana do estado do Rio. Essa cerveja foi feita em celebração aos 4 anos completados da cervejaria Oceânica!”

HARMONIZAÇÃO

Panettone de frutas, bolo natalino, mousse de chocolate, lagarto assado, castanhas e nozes

INDICAÇÃO DO BEER SOMMELIER

Chocotone regado com mel
ORIGEM: Cerveja Brasileira Brasil
AMARGOR: Médio
ESTILO: Russian Imperial Stout
TEOR ALCOÓLICO: 10,0% ABV
OLHO: Escura, opaca, reflexos avermelhados
NARIZ:Tostada, levemente frutada
BOCA:Tostada, toffee, corpo médio, amargor moderado, final levemente seco
INGREDIENTES:Água, malte de cevada, lúpulo e levedura
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8 a 10º C

Tudo me impressionou muito desde que eu vi o site pela primeira vez e decidi ser Sócio The Beer Planet Club. A entrega, o atendimento e os preços me deram a certeza de que foi um excelente negócio, mesmo para quem sabe o que está bebendo. Eu até conhecia bastante sobre cervejas, mas agora, graças a vocês, me sinto um verdadeiro especialista das cervejas.

Fernando Siqueira, Recife/PE
Sócio desde Agosto/13 - Plano Plutão

Antes de fazer a assinatura de cervejas The Beer Planet Club, eu já gostava de degustar cervejas diferentes, mas não entendia muito e não sabia escolher as melhores. Hoje, recebo todos os meses na minha casa seleções surpreendentes com informações detalhadas sobre os produtos e dicas de harmonização. Hoje ficou muito mais fácil apreciar uma cerveja diferenciada. Isso confirma que fiz a escolha certa.

Cláudio Manoel, Criciúma/SC
Sócio desde agosto/2013 - Plano Terra