escola americana
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OrigemCerveja Roleta Russa Imperial Ipa Lata 350ml
- Brasil
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OrigemCerveja Synergy Frambonade Berliner Weisse Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "As cervejarias Narcose e Synergy se juntaram para produzir a Frambonade: uma Berliner Weisse com adição de MUITA framboesa, que entrega, além da bela coloração rosada, aroma e sabor de frutas vermelhas, que combina dulçor e acidez. Para complementar, a Frambonade também leva um toque de limão tahiti. De corpo médio baixo, e amargor praticamente imperceptível, apresente boa carbonatação, com final seco e muito refrescante, o que dá uma incrível drinkability para essa cerveja."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Roleta Russa Easy Ipa Lata 350ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Roleta Russa Easy IPA é uma cerveja do estilo Session IPA, de amargor médio e limpo, com reduzido teor alcoólico, mas elevada refrescância e drinkability. É uma IPA para o dia a dia, carregada de lúpulos americanos, que entregam notas de frutas cítricas e tropicais, potencializadas pelo processo de dry hopping, que eleva os seus aromas. Medalha de Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas 2018, essa é uma cerveja que você não pode deixar de provar."
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OrigemCerveja Schornstein Ipa 500ml
- Brasil
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Roleta Russa New England Ipa Lata 350ml- Brasil
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Pack 6 Cervejas Roleta Russa Apa Nova Lata 350ml
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Pack 12 Roleta Russa Apa Lata 350ml
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OrigemCerveja Roleta Russa Apa Nova Lata 350ml
- Brasil
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Schornstein Imperial Ipa Lata 473ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "O mais novo lançamento da cervejaria Schornstein já nasceu premiada, levando medalha de ouro no Festival Nacional de Cerveja de Blumenau/SC - 2017. Ao ser servida os aromas, provenientes da generosa carga de lúpulos americanos e ingleses, preenchem o ambiente, aumentando ainda mais a vontade de degustar essa maravilha. Na boca, um sabor complexo e um amargor presente/persistente, porém limpo e com final seco. Peça um belo hamburguer com bacon e deixe essa dupla te surpreender."
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Pack 24 Corujinha Ipa 355ml
Dica do Beer Sommelier- Uma cerveja artesanal aromática, leve e refrescante. Assim é a Corujinha IPA. Aromas frutados que remetem a frutas tropicais como abacaxi e tangerina, corpo baixo mas considerável amargor, próprio do estilo. Seus 6,7% de graduação alcoólica estão muito bem inseridos, o que permite que a cerveja seja marcante e envolvente, mas muito fácil de ser apreciada.
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Pack 12 Corujinha Ipa 330ml
Dica do Beer Sommelier- Uma cerveja artesanal aromática, leve e refrescante. Assim é a Corujinha IPA. Aromas frutados que remetem a frutas tropicais como abacaxi e tangerina, corpo baixo mas considerável amargor, próprio do estilo. Seus 6,7% de graduação alcoólica estão muito bem inseridos, o que permite que a cerveja seja marcante e envolvente, mas muito fácil de ser apreciada.
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Pack 6 Corujinha Ipa 355ml
Dica do Beer Sommelier- Uma cerveja artesanal aromática, leve e refrescante. Assim é a Corujinha IPA. Aromas frutados que remetem a frutas tropicais como abacaxi e tangerina, corpo baixo mas considerável amargor, próprio do estilo. Seus 6,7% de graduação alcoólica estão muito bem inseridos, o que permite que a cerveja seja marcante e envolvente, mas muito fácil de ser apreciada.
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OrigemCerveja Corujinha Ipa Garrafa 355ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Uma cerveja artesanal aromática, leve e refrescante. Assim é a Corujinha IPA. Aromas frutados que remetem a frutas tropicais como abacaxi e tangerina, corpo baixo mas considerável amargor, próprio do estilo. Seus 6,7% de graduação alcoólica estão muito bem inseridos, o que permite que a cerveja seja marcante e envolvente, mas muito fácil de ser apreciada.
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OrigemCerveja Trooper Br Bodebrown Ipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A cerveja Trooper Brasil IPA foi criada e desenvolvida com Bruce Dickinson, que além de vocalista do Iron Maiden é piloto, empreendedor, esgrimista e cervejeiro, juntamente com os irmãos Cavalcanti's da Cervejaria Bodebrown.
Cerveja Brasil IPA com 5% de teor alcoólico e baixo amargor, com quatro tipos de maltes, um Blend no Dry-Hopping dos lúpulos (Sorachi, Ace, Amarillo e Sabro) e Nibs de cacau da cidade de Ilhéus (Bahia), materializando o esperado e suave sabor de malte, pão branco e aromas com notas sutis de cacau, chocolate branco e manga.
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OrigemCerveja Doktor Brau Hemorragipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Esta Red IPA utiliza maltes avermelhados além da flor de hibisco que unida aos lupulos americanos traz notas fantasticas florais, de frutas cítricas e vermelhas ! Uma IPA com uma pegada diferenciada e uma cor incrrível !
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OrigemCerveja Dádiva Ipa Glúten Free Lata 310ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A IPA Glúten Free é a versão sem glúten da India Pale Ale da cervejaria Dádiva, com os mesmos aromas e sabores, que remetem a frutas amarelas e cítricas dos lúpulos americanos e um toque de caramelo equilibrando o amargor potente e os 6% ABV de teor alcoólico. O corpo é médio baixo, com um final equilibrado, levemente seco e bastante refrescante. Uma ótima alternativa para àqueles que não podem ou não querem consumir glúten mas não abrem mão de uma cerveja de qualidade!"
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OrigemCerveja Maniacs Craft Lager 355ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Craft Lager é a forma que a cervejaria Maniacs encontrou de mostrar aos cervejeiros que é possível fazer uma American Lager artesanal de boa qualidade, sem deixar de ser leve e com drinkability nas alturas. A Maniacs Craft Lager é dourada, cristalina e conta com uma bela espuma branca cremosa. No aroma o destaque vem para os lúpulos Magnum e Hallertau Tradition, que entregam notas florais e cítricas complementadas pelas nuances de cereais e pão dos maltes. Na boca, novamente você vai encontrar essas características, somadas a uma sensação leve de picância, boa carbonatação, corpo leve e um final seco e muito refrescante."
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OrigemCerveja Roleta Russa Ipa Lata 350ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A cerveja artesanal Roleta Russa India Pale Ale é fabricada com quantidades generosas de lúpulos americanos para garantir o amargor, o sabor e o aroma das melhores American IPAs. Além da fervura, o lúpulo também é adicionado por Dry Hopping em mais duas etapas, na fermentação e na maturação, conferindo um perfil cítrico e frutado de grande frescor, que se intensifica no paladar e termina num magnífico final seco!”
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OrigemCerveja Corujinha Lager 330ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A combinação inconfundível de cor, aroma e sabor fazem dessa Coruja Lager, com graduação alcoólica de 4,5% e 15IBU, a escolha ideal para apreciar e ser apreciada à noite. Seu sabor adocicado e aroma floral de lúpulos especialmente combinados harmonizam com saladas, peixes, salsichas, carnes leves e queijos frescos. Deixe gelar e viva o que tira seu sono.
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OrigemCerveja Leuven Session Rye Ipa 600ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A cerveja artesanal Leuven Rye IPA Drache é complexa no aroma, com notas de frutas tropicais, como lichia, melão e maracujá, além de um destacado herbal, muito refrescante e agradável, por conta do dry hopping com os lúpulos australiano Vic Secret e alemão Ariana. O centeio presente na receita oferece uma delicada picância, deixando a cerveja ainda mais gostosa, equilibrada e com excelente drinkability!”
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OrigemCerveja Schornstein Apa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A cerveja artesanal Schornstein APA (American Pale Ale) é produzida em Pomerode, Santa Catarina, a cidade mais alemã do Brasil, mas segue fielmente a escola americana, onde o estilo APA foi criado. É clara e refrescante, com destaque para o lúpulo no aroma, apesar de ser bem equilibrada entre o amargor cítrico dos lúpulos americanos e o sabor levemente adocicado do malte. Apresenta líquido dourado e espuma densa, que demora a sumir. Mesmo com amargor ligeiramente alto, tem final deliciosamente macio e grande potencial refrescante!”
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OrigemCerveja Leuven Red Ale Knight 600ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A cerveja artesanal Red Ale Knight, da cervejaria piracicabana Leuven tem coloração cobre avermelhada, com dulçor inicial que remete a caramelo equilibrado pelo amargor médio que vai se mostrando durante o gole, proporcionando uma bela experiência sensorial. Seu rótulo traz um personagem medieval que pode ser visto em Realidade Aumentada através do aplicativo da cervejaria em seu celular."
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Pack 3 Schornstein Ipa 500ml
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OrigemCerveja Everbrew Red Velvet Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Um verdadeiro smoothie de frutas feito aqui em nosso Brewpub. Levemente ácida e com muita fruta vermelha. Cerveja para tomar litros!
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OrigemCerveja Everbrew Think Hop Neipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Think Hop é nossa primeira receita que utilizou o Incógnito, um extrato de lupulo sem matéria vegetal, onde a proposta é a potencialização de aromas e sabores. Apresenta um amargor sem agredir, baixo dulçor residual, e no aroma muito pêssego, manga e toque de pinho em segundo plano.
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OrigemCerveja Zalaz Petala de Limão Session Ipa Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- O outono chega e com ele as notas citricas começcam a surgir na fazenda. Uniram a citricidade dos limoeiros espalhados pela fazenda com os lupulos americanos para esta session IPA da série POTIRAS, Pétala de Limão. Uma cerveja refrescante e única, bem do jeito ZalaZ
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OrigemCerveja Zalaz Avós da Fazenda Ao Copo American Lager 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A ZalaZ se reuniu com os reis das lagers para apresentar a leveza da fazenda em uma cerveja super refrescante. Adicionaram mandioca da fazenda e arroz, criando uma cerveja com terroir ZalaZ e alma Avós.
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OrigemCerveja St Patrick's Beer Acid Trip Garrafa 600ml
- Brasil
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Kit Presenteavel St Patrick's Beer Acid Trip Garrafa 600ml - Copo
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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Kit Presenteavel St Patrick's Beer Garrafa Ipa + Copo
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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Kit Presenteável Leuven 1 Rye Ipa 500ml + Taça
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OrigemCerveja Bodebrown Perigosa Ipa Garrafa 330ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Uma cerveja com receita baseada no estilo norte americano Imperial IPA ou Double IPA, para satisfazer as necessidades dos aficionados por lúpulo e por produtos cada vez mais intensos. O adjetivo “imperial” se refere a uma versão mais forte da IPA; “dupla”, “extrema” ou qualquer adjetivo deste tipo é igualmente válido.
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OrigemCerveja Bodebrown Stone Cacau Ipa Garrafa 330ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- É uma cerveja AMERICAN IPA COM CACAU feita em colaboração com a cervejaria norte-americana Stone Brewing® da Califórnia durante a visita do CEO & FUNDADOR GREG KOCH à BODEBROWN®, para participar do primeiro BEER RANCH®. É uma cerveja que não foi feita para agradar muitas pessoas, apenas aqueles que sabem reconhecer o valor e o prazer de degustar uma cerveja com aromas e sabores fortes. Essa cerveja possui aromas que lembram frutas cítricas provenientes das adições de lúpulos cítricos norte-americanos, combinados com os aromas que remetem ao chocolate proveniente das adições de cacau em formato “nibs” durante fervura e maturação. No sabor, encontramos um balanço entre o maltado com caramelo além do médio amargor presente através dos lúpulos. Uma cerveja produzida em colaboração com a cervejaria Norte Americana Stone Brewing® da California – USA com uma pitada de inovação Brasileira, e adição de Cacau.
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OrigemCerveja Brewdog Cybernaut Ipa Lata 350ml
- Escócia
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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OrigemCerveja Dadiva Strenght Ink Neipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- O segundo rótulo da linha INK da Cervejaria Dádiva é o Strength Ink, que leva adição do lúpulo Waimea, variedade lançada em 2012 pela New Zealand Plant and Food Research.A Strength Ink é uma Double IPA com 8,2% de teor alcoólico e 70 IBU.
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OrigemCerveja Everbrew Double Oceania Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Cerveja artesanal Everbrew Oceania é uma cerveja de cor alaranjada do estilo New England IPA. É produzida com vários lúpulos australianos e possui aromas e sabores que remete a frutas tropicais e cítricas, além de um duplo processo de Dry-hopping que confere uma aroma ainda mais evidente!
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OrigemCerveja Dadiva / Hoppy People Sour People Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A The Sour People é uma cerveja do estilo Berliner Weisse elaborada em conjunto entre as Cervejarias Dádiva e a suíça Hoppy People. Com adição de pêssego, apresenta aromas e sabores intensos da fruta, acidez equilibrada, alta refrescância e drinkability.
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OrigemCerveja Dadiva Wisdow Ink Hazy Ipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Wisdom Ink é a primeira cerveja da nova série Ink, que irá utilizar apenas lúpulos da Nova Zelândia em suas receitas. Para essa primeira versão foram escolhidos os lúpulos Moutere e Rakau que apresentam um perfil cítrico e de frutas amarelas (pêssego e tangerina). De coloração amarela e aparência turva, possui 6,1% de teor alcoólico e amargor mediano.
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OrigemCerveja Leuven Kingdom American Wheat sem Alcool Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Nossa American Wheat vem ser sua aliada de toda hora, mas toda hora mesmo! uma Cerveja que libera todo o aroma de uma manhã ensolarada, Single HOP de amarillo, famoso pelo seu aroma de laranja floral, refrescante e revigorante.
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Cerveja Avós Vó Maria e Seu Lado Zen Ddh Lata 473ml
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OrigemCerveja Bodoque/al Capone American Wheat Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “Trouxemos direto do Sul uma colaborativa entre a Badoque, que está inovando na cena cervejeira do RS, e a Al Capone. Juntos eles criaram a “American Wheat”, uma incrível cerveja com base de trigo, lúpulos nobres florais como Hallertau Blanc e Mandarina Bavaria, e uma pegada incrível de frutado do lúpulo americano El Dorado. Com apenas 4,6% de teor alcoólico, possui corpo médio baixo e final seco e refrescante. Fácil de beber e muito aromática!”
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OrigemCerveja Satélite Cigana Mystic Space Pumpkin Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Aproveitando o mês de outubro que também é o mês do Halloween, vem a Pumpkin Ale, Mystic Space Pumpkin. A cerveja tem como base uma Red Ale com adição coco queimado. Ela possui corpo médio/baixo, 6% de teor alcoólico, aroma bem condimentado de cravo, canela e notas sutis de coco, na boca o coco queimado aparece em maior evidência e em equilíbrio com a abobora e especiarias, residual de dulçor bem abaixo de outros exemplares, tornando seu drinkability ainda mais interessante.
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OrigemCerveja Hocus Pocus The Stones Ape Theory Pastry Stout Garrafa 375ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Uma cerveja no estilo Pastry Stout com adição cavalar de banana, ficando com características de 'bananada" e outros doces feito com a fruta, além de um retrogosto de chocolate, um corpo alto, licoroso, aromático e denso, 13% de teor alcóolico e praticamente uma sobremesa liquida
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OrigemCerveja Hocus Pocus Elephant's Graveyard Pastry Stout Garrafa 375ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Uma Imperial Pastry Stout extremamente densa, quase mastigável, com muito chocolate e amendoim. Foi a 2a melhor cerveja do Mondial de la Biére Rio 2019 na votação do público. Possui 13% de teor alcóolico, licorosa, aroma que remete á paçoca, doce de amendoim, uma torra potente pra segurar esse fantástico conjunto !
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OrigemCerveja Dogma Creamy Milkshake Ipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A cervejaria Dogma exercitou a criatividade para surpreender com a Creamy, uma IPA com lactose. Levemente adocicada, a bebida apresenta aromas frutados e cítricos. Com teor alcoólico de 7,3%
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OrigemCerveja Dogma Citra Drop Lata 350ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Citra Drop, é a primeira cerveja da nova linha de American Pale Ale's Single Hop da Cervejaria Dogma. O lúpulo Citra foi o escolhido para essa primeira receita. Extremamente aromática, como toda cerveja desse estilo deve ser, possui corpo médio-baixo e muito macio, em conjunto com um amargor com bastante sabor de lúpulo porém sem ser exagerado. Cerveja não-pasteurizada. Teor Alcóolico 5.4% ABV
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OrigemCerveja Licuris Dadiva Augustinus Mindubier Lata 350ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Pré-venda: envios a partir do dia 14/10/2019
Uma imperial stout com toque bem brasileiro criada pelas cervejaria Dádiva, Mindu Bier e Augustinus. Do nordeste vieram o coquinho licuri, que tostado lembra chocolate com nozes e o cacau que foi combinado a um pouco de coco queimado para evidenciar as caracteísticas do licuri. Uma cerveja potente e muito brasiliera.
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OrigemCerveja Augustinus Yurito El Terrible Lata 350ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Pré-venda: envios a partir do dia 14/10/2019
A Yurito é uma versão de uma "Mexican RIS", imperial stout que agrega uma combinação de ingredientes muito tradicionais da culinária mexicana, como cacau, pimenta, baunilha, café e canela. No aroma, o chocolate e a baunilha dividem o protagonismo com a canela, que no sabor recebem acréscimo de complexidade dado pelo café e, aos poucos, pela pimenta habanero tostada. Uma abordagem diferente e muito intensa de imperial stout, que por muito tempo foi a interpretação mais cobiçada do estilo.
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