escola americana
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OrigemCerveja Schornstein Ipa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A premiadíssima cerveja artesanal Schornstein IPA (India Pale Ale) já foi eleita a Melhor IPA do Brasil pelos maiores especialistas em cerveja! É uma autêntica representante do estilo original da Inglaterra, em uma versão que apresenta coloração âmbar clara e aroma que combina notas cítricas com delicioso caramelo tostado. No paladar, uma cerveja saborosamente amarga, de final seco e que faz bonito quando acompanha uma bela carne!"
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Flag Premiadas
Cerveja Roleta Russa New England Ipa Lata 350ml
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Kit Presenteavel St Patrick's Beer Garrafa Ipa + Copo
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OrigemCerveja Dadiva Strenght Ink Neipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- O segundo rótulo da linha INK da Cervejaria Dádiva é o Strength Ink, que leva adição do lúpulo Waimea, variedade lançada em 2012 pela New Zealand Plant and Food Research. A Strength Ink é uma Double IPA com 8,2% de teor alcoólico e 70 IBU.
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OrigemCerveja Corujinha Ipa Garrafa 355ml
- Brasil
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OrigemCerveja Dadiva Wisdow Ink Hazy Ipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Wisdom Ink é a primeira cerveja da nova série Ink, que irá utilizar apenas lúpulos da Nova Zelândia em suas receitas. Para essa primeira versão foram escolhidos os lúpulos Moutere e Rakau que apresentam um perfil cítrico e de frutas amarelas (pêssego e tangerina). De coloração amarela e aparência turva, possui 6,1% de teor alcoólico e amargor mediano.
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Cerveja Brooklyn East Ipa Lata 355ml
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OrigemCerveja Unicorn Apa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Unicorn APA tem as características típicas do estilo que ela representa (American Pale Ale). De coloração âmbar e cristalina, possui aromas e sabores marcantes de lúpulos americanos, com destaque para notas de frutas cítricas, principalmente toranja. O toque de caramelo trazido pelo malte equilibra o amargor médio e dá uma drinkability incrível para essa cerveja. De corpo médio baixo, teor alcoólico moderado, final levemente seco e equilibrado, é bastante refrescante e uma ótima pedida para acompanhar porções levemente picantes e condimentadas."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Maniacs Ipa 355ml- Brasil
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Roleta Russa Ipa Lata 350ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A cerveja artesanal Roleta Russa India Pale Ale é fabricada com quantidades generosas de lúpulos americanos para garantir o amargor, o sabor e o aroma das melhores American IPAs. Além da fervura, o lúpulo também é adicionado por Dry Hopping em mais duas etapas, na fermentação e na maturação, conferindo um perfil cítrico e frutado de grande frescor, que se intensifica no paladar e termina num magnífico final seco!”
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Kit Presenteável Leuven 1 Rye Ipa 500ml + Taça
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OrigemCerveja Dádiva Ipa Glúten Free Lata 310ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A IPA Glúten Free é a versão sem glúten da India Pale Ale da cervejaria Dádiva, com os mesmos aromas e sabores, que remetem a frutas amarelas e cítricas dos lúpulos americanos e um toque de caramelo equilibrando o amargor potente e os 6% ABV de teor alcoólico. O corpo é médio baixo, com um final equilibrado, levemente seco e bastante refrescante. Uma ótima alternativa para àqueles que não podem ou não querem consumir glúten mas não abrem mão de uma cerveja de qualidade!"
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OrigemCerveja Urbana Refrescado de Safadeza Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "Seguindo o costume de nomear suas cervejas de forma irreverente, a Refrescadô de Safadeza é a Session IPA da cervejaria Urbana, de São Paulo. Como o próprio nome sugere, é uma cerveja refrescante, com uma base de malte levemente adocicada, com notas de biscoito; e uma boa carga de lúpulos frutados e cítricos que remetem a maracujá, manga e mamão, além de entregar um amargor médio e limpo para a receita. Com final seco e levemente amargo, a Refrescadô de Safadeza também possui a drinkability nas alturas."
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Pack 6 Cervejas Roleta Russa Apa Nova Lata 350ml
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OrigemCerveja Dogma Sourmind Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Dogma Sourmind é uma cerveja inspirada no estilo Berliner Weisse, porém com adição de uma boa carga de centeio, suco de goiaba e suco de manga em sua receita. O resultado é uma cerveja com alta drinkability, de baixo amargor, aromas e sabores frutados, paladar ácido e sensação aveludada e levemente picante - devido ao centeio. Para completar, a Sourmind passa por dryhopping com o lúpulo Citra, conferindo ainda mais aroma frutado para a cerveja. Seu final é seco, ácido e refrescante.
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Pack 12 Roleta Russa Apa Lata 350ml
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OrigemCerveja Treze Tiki Ris 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Tiki RIS integra a linha “Tiki” da cervejaria Treze, que ainda traz uma IPA e uma Juicy IPA. Essa linha é inspirada pela coquetelaria Tiki, que é baseada na cultura e nos sabores tropicais das ilhas do Pacífico. A Tiki RIS leva adição de coco queimado, cascas de laranja e nibs de cacau. Essa mistura combinada com os maltes torrados resultam em uma Russian Imperial Stout complexa, com aromas e sabores que remetem ao chocolate amargo, toffee, coco queimado e suaves toques cítricos. De corpo alto e licoroso, com espuma cremosa, essa cerveja apresenta um final levemente aquecedor devido ao seu elevado teor alcoólico
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OrigemCerveja Mata 473ml - Compre 1 Leve 2
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- As florestas brasileiras escondem uma infinidade de frutas e ervas que não estão presentes na nossa mesa, dando lugar para sabores que foram inseridos na nossa cultura colonizada. Essa é a primeira cerveja de uma série que vai explorar esses sabores nativos, escondidos nos biomas brasileiros. Uma Sour IPA com lactose e baunilha, em uma combinação de acidez, amargor e suculência, com adição da Cereja do Mato, também conhecida como Cereja do Rio Grande ou Cereja Brasileira, fruta nativa das matas brasileiras.
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OrigemCerveja Treze Mata Millshake Sour Ipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- As florestas brasileiras escondem uma infinidade de frutas e ervas que não estão presentes na nossa mesa, dando lugar para sabores que foram inseridos na nossa cultura colonizada. Essa é a primeira cerveja de uma série que vai explorar esses sabores nativos, escondidos nos biomas brasileiros. Uma Sour IPA com lactose e baunilha, em uma combinação de acidez, amargor e suculência, com adição da Cereja do Mato, também conhecida como Cereja do Rio Grande ou Cereja Brasileira, fruta nativa das matas brasileiras.
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Cerveja Avós Vó Maria e Seu Lado Zen Ddh Lata 473ml
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OrigemCerveja Bodoque/al Capone American Wheat Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “Trouxemos direto do Sul uma colaborativa entre a Badoque, que está inovando na cena cervejeira do RS, e a Al Capone. Juntos eles criaram a “American Wheat”, uma incrível cerveja com base de trigo, lúpulos nobres florais como Hallertau Blanc e Mandarina Bavaria, e uma pegada incrível de frutado do lúpulo americano El Dorado. Com apenas 4,6% de teor alcoólico, possui corpo médio baixo e final seco e refrescante. Fácil de beber e muito aromática!”
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Cerveja Unicorn American Stout Lata 473ml
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OrigemCerveja 4 Islands Briói Double Neipa Lata 350ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Briói é o apelido dado pelos catarinenses à Rodovia BR-101, estrada que liga Porto Alegre – cidade em que os fundadores da 4 Islands Brewing moravam – até a praia de 4 ilhas, em Santa Catarina – que dá nome à cervejaria). A Briói é a primeira receita oficial da cervejaria produzida no Brasil. É uma Double New England IPA carregada de lúpulos, que trazem aromas intensos de frutas cítricas e tropicais. As notas aromáticas se repetem na boca, abraçadas por um corpo aveludado e um amargor limpo e assertivo. Seus 8,0% ABV de teor alcoólico passam praticamente despercebidos, deixando essa cerveja incrivelmente fácil de beber.
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OrigemCerveja 4 Islands Twisted Fingers Coconut Milk Stout Lata 350ml
- Holanda
Dica do Beer Sommelier- "A Twisted Fingers é uma Coconut Milk Stout produzida pela cervejaria 4 Islands. É uma cerveja escura, que traz sabores e aromas dos maltes tostados somados às adições de coco e lactose. No aroma, o chocolate ao leite e o coco são mais evidentes. Na boca, o caramelo, o toffee e algumas nuances de frutas escuras também dão as caras, trazendo notas mais adocicadas e aumentando a complexidade dessa cerveja sem deixar a drinkability e o equilibrio de lado. Seu corpo é médio e macio."
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OrigemCerveja Treze/mafiosa Godfather Wee Heavy Oak Aged Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A cervejaria Mafiosa se juntou à cervejaria Treze para produzir a Godfather, uma cerveja inspirada no drink de mesmo nome, composto por whisky escocês (Scotch) e licor de amêndoas (Amaretto), que fez muito sucesso nos anos 70 e era o favorito de Don, personagem central da trilogia O Poderoso Chefão. A base escolhida para essa cerveja foi uma Scotch Ale, ou Wee Heavy, que foi maturada com chips de carvalho e amêndoas. As notas de toffee e caramelo do estilo se aliaram às nuances amendoadas e os toques de baunilha trazidos pela madeira, potencializando sua complexidade e sua intensidade. O corpo é alto e licoroso, com um final adocicado, intenso, aquecedor e marcante. Digna de um patrão!"
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OrigemCerveja Antuerpia Nikita Vanilla Orgasm Ris Garrafa 300ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Nikita é uma série de cervejas de criação da Cervejaria Antuérpia em parceria com o Chef Ronaldo Rossi. Os três rótulos lançados trazem todas as características de uma Russian Imperial Stout, com suas notas tostadas de chocolate amargo, café, toffee e cacau, com a adição da lactose, que aumenta o dulçor e o corpo dessa cerveja, trazendo ainda mais complexidade. Além disso, em cada uma delas foi adicionado um ingrediente especial cuidadosamente escolhido para surpreender e satisfazer os amantes da gastronomia e de cervejas extremas. No caso da Nikita Vanilla Orgasm o ingrediente escolhido foi a baunilha. Esta série é um belo exemplo de como equilibrar dulçor, amargor e aquecimento alcoólico em uma só cerveja
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OrigemCerveja Unicorn Fruit Beer Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Unicorn Fruit Beer leva adição de Framboesa, Morango e Amora em sua receita, que dão uma belíssima coloração rosada e turva para essa cerveja. As características de aroma e sabores também vão remeter às frutas vermelhas, com suave dulçor e acidez em equilíbrio. De baixo amargor e reduzido teor alcoólico, é uma cerveja leve, refrescante e fácil de beber. Ideal para acompanhar um belo Brunch de domingo!"
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OrigemCerveja Maniacs Craft Lager 355ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Craft Lager é a forma que a cervejaria Maniacs encontrou de mostrar aos cervejeiros que é possível fazer uma American Lager artesanal de boa qualidade, sem deixar de ser leve e com drinkability nas alturas. A Maniacs Craft Lager é dourada, cristalina e conta com uma bela espuma branca cremosa. No aroma o destaque vem para os lúpulos Magnum e Hallertau Tradition, que entregam notas florais e cítricas complementadas pelas nuances de cereais e pão dos maltes. Na boca, novamente você vai encontrar essas características, somadas a uma sensação leve de picância, boa carbonatação, corpo leve e um final seco e muito refrescante."
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OrigemCerveja Roleta Russa Apa Nova Lata 350ml
- Brasil
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OrigemCerveja Vedett Session Ipa 330ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- "A Vedett Extra Session IPA é uma cerveja que vai te surpreender. Com apenas 2,7% ABV de teor alcoólico, ela carrega aromas intensos de frutas cítricas e pinho vindos dos lúpulos americanos Cascade, Simcoe e Centennial. No paladar, além de repetir as notas do aroma, traz uma leve acidez, com amargor moderado e limpo, que deixam essa Session IPA incrivelmente refrescante e fácil de beber. Mostrando que uma cerveja Session não precisa dar menos prazer na degustação."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Roleta Russa Easy Ipa Lata 350ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Roleta Russa Easy IPA é uma cerveja do estilo Session IPA, de amargor médio e limpo, com reduzido teor alcoólico, mas elevada refrescância e drinkability. É uma IPA para o dia a dia, carregada de lúpulos americanos, que entregam notas de frutas cítricas e tropicais, potencializadas pelo processo de dry hopping, que eleva os seus aromas. Medalha de Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas 2018, essa é uma cerveja que você não pode deixar de provar."
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OrigemCerveja Corujinha Lager 330ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A combinação inconfundível de cor, aroma e sabor fazem dessa Coruja Lager, com graduação alcoólica de 4,5% e 15IBU, a escolha ideal para apreciar e ser apreciada à noite. Seu sabor adocicado e aroma floral de lúpulos especialmente combinados harmonizam com saladas, peixes, salsichas, carnes leves e queijos frescos. Deixe gelar e viva o que tira seu sono.
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OrigemCerveja Roleta Russa Apa 355ml
- Brasil
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OrigemCerveja Leuven Session Rye Ipa 600ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A cerveja artesanal Leuven Rye IPA Drache é complexa no aroma, com notas de frutas tropicais, como lichia, melão e maracujá, além de um destacado herbal, muito refrescante e agradável, por conta do dry hopping com os lúpulos australiano Vic Secret e alemão Ariana. O centeio presente na receita oferece uma delicada picância, deixando a cerveja ainda mais gostosa, equilibrada e com excelente drinkability!”
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OrigemCerveja Barco Brazilian Ipa Manga 600ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Barco Brazilian IPA Manga é uma cerveja que surgiu do 6º Beermatch, concurso realizado pela cervejaria, na busca por uma IPA com a cara do Brasil. A adição da manga madura à receita trouxe complexidade entre o dulçor da fruta e o amargor do lúpulo, além de entregar um toque de brasilidade a esta cerveja. De aparência amarela intensa, turva e com uma espuma duradoura, a Brazilian IPA Manga tem alto drinkability e vai conquistar seu paladar."
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OrigemCerveja Schornstein Session Ipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Schornstein Session IPA é a primeira receita produzida através do projeto "Usina Schornstein" - uma parceria entre a cervejaria e a Escola Superior de Cerveja e Malte que envolve acadêmicos e profissionais em todo o processo produtivo em que somente as melhores receitas são produzidas. Essa Session IPA é bastante aromática, cítrica, com amargor médio, corpo leve, final seco e de amargor persistente. Tão fácil de beber e deliciosa, que você não vai conseguir parar nos primeiros goles!"
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OrigemCerveja Schornstein Apa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A cerveja artesanal Schornstein APA (American Pale Ale) é produzida em Pomerode, Santa Catarina, a cidade mais alemã do Brasil, mas segue fielmente a escola americana, onde o estilo APA foi criado. É clara e refrescante, com destaque para o lúpulo no aroma, apesar de ser bem equilibrada entre o amargor cítrico dos lúpulos americanos e o sabor levemente adocicado do malte. Apresenta líquido dourado e espuma densa, que demora a sumir. Mesmo com amargor ligeiramente alto, tem final deliciosamente macio e grande potencial refrescante!”
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OrigemCerveja Leuven Red Ale Knight 600ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A cerveja artesanal Red Ale Knight, da cervejaria piracicabana Leuven tem coloração cobre avermelhada, com dulçor inicial que remete a caramelo equilibrado pelo amargor médio que vai se mostrando durante o gole, proporcionando uma bela experiência sensorial. Seu rótulo traz um personagem medieval que pode ser visto em Realidade Aumentada através do aplicativo da cervejaria em seu celular."
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OrigemCerveja Everbrew Everipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "Pela primeira vez envasada em latas de 473ml, essa cerveja artesanal da Everbrew, do litoral Paulista, pode ser considerada um belo exemplar do estilo American IPA. Produzida com os lúpulos Columbus, Centennial, Amarillo, Cascade, Mosaic e Mandarina, é uma cerveja com o amargor bem aparente, mas super balanceado com o dulçor de caramelo dos maltes utilizados. Bem refescante e com final seco, torna-se fácil de beber."
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Cerveja Everbrew Evermont Lata 473ml
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OrigemCerveja Schornstein Soul Lata 350ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A nova aposta de cervejaria Schornstein para quem procura uma cerveja com alto drinkability. Essa cerveja de cor amarelo vivo e um colarinho perfeitamente branco, traz em seu aroma o malte como ator principal. No paladar, um amargor muito baixo, se mistura com o dulçor do malte para um equilíbrio perfeito. Ideal para acompanhar um dia com os amigos e petiscos de boteco."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Schornstein Imperial Ipa Lata 473ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "O mais novo lançamento da cervejaria Schornstein já nasceu premiada, levando medalha de ouro no Festival Nacional de Cerveja de Blumenau/SC - 2017. Ao ser servida os aromas, provenientes da generosa carga de lúpulos americanos e ingleses, preenchem o ambiente, aumentando ainda mais a vontade de degustar essa maravilha. Na boca, um sabor complexo e um amargor presente/persistente, porém limpo e com final seco. Peça um belo hamburguer com bacon e deixe essa dupla te surpreender."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Brooklyn Lager 355ml- Estados Unidos
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Pack 3 Schornstein Ipa 500ml
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OrigemCerveja Brewdog Punk Ipa 330ml
- Escócia
Dica do Beer Sommelier- "Punk IPA é uma cerveja especial que quebra regras e padrões. Uma explosão de lúpulos cítricos e frutados de origem norte americana domina o aroma, rico e fresco. Na boca, é refrescante e leve, com muita citricidade e um final bem amargo e seco, que chama pelo próximo gole. Atitude e equilibrio são as palavras que definem essa maravilhosa IPA escocesa."
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OrigemCerveja Everbrew Red Velvet Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Um verdadeiro smoothie de frutas feito aqui em nosso Brewpub. Levemente ácida e com muita fruta vermelha. Cerveja para tomar litros!
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Everbrew Think Hop Neipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Think Hop é nossa primeira receita que utilizou o Incógnito, um extrato de lupulo sem matéria vegetal, onde a proposta é a potencialização de aromas e sabores. Apresenta um amargor sem agredir, baixo dulçor residual, e no aroma muito pêssego, manga e toque de pinho em segundo plano.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Zalaz Petala de Limão Session Ipa Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- O outono chega e com ele as notas citricas começcam a surgir na fazenda. Uniram a citricidade dos limoeiros espalhados pela fazenda com os lupulos americanos para esta session IPA da série POTIRAS, Pétala de Limão. Uma cerveja refrescante e única, bem do jeito ZalaZ
Produto Esgotado
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