escola belga
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OrigemCerveja Kasteel Cuvee Du Chateau Garrafa 330ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- Simplesmente surpreendente. A Kasteel Cuvée du Chateau é uma cerveja importada da Bélgica, gastronômica, desenvolvida para harmonizar com a típica cozinha belga. A inspiração veio das Kasteel Donker (Brune) envelhecidas 10 anos nos porões da cervejaria. No entanto, ela é mais amarga, menos doce e muito mais refrescante que a Donker tradicional. É uma cerveja safrada (validade de 5 anos), escura, com creme bege denso. Sabor e aroma com toques amadeirados, malte tostado, frutas escuras e caramelo.
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OrigemCerveja Bodebrown Tripel Montfort Garrafa 750ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Criada em homenagem ao cervejeiro belga Jacques Bordouxhe, a Tripel Montfort faz grande sucesso nos eventos em que participa. Com 10% de álcool, é uma cerveja balanceada, que leva cascas de laranja e especiarias como pimenta rosa e Grains of Paradise. Sua cor dourada é adquirida em parte pelo malte de trigo, em uma bebida de baixo amargor.
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OrigemCerveja Imigração Hop Farmhouse Ale Garrafa 375ml
- Brasil
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OrigemCerveja Dádiva Golden Ale sem Alcool 0,5% Lata 310ml
- Brasil
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OrigemCerveja Leuven Belgian Ipa Dragon 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Belgian IPA Dragon da cervejaria piracicabana Leuven apresenta uma fusão entre as tradições cervejeiras belga e americana. Trata-se de uma IPA que utiliza levedura de abadia e lúpulos Centennial e Mosaic, trazendo notas de pêssego, caju e maracujá, além de toques condimentados que dão complexidade ao conjunto. O rótulo traz um dragão e conta com a possibilidade de visualização em Realidade Aumentada através do aplicativo da cervejaria"
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OrigemCerveja Schornstein Witbier 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A cerveja artesanal catarinense Schornstein Witbier é Edição Limitada fabricada a partir da receita vencedora do 2º Concurso Estadual da Acerva Catarinense. Apresenta coloração amarela, aromas cítricos e condimentados, com paladar refrescante e leve. Leva em sua composição trigo, frutas cítricas e semente de coentro contribuindo para uma excelente drink ability!”
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OrigemCerveja Dadiva Fortune Ink Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Dádiva Fortune Ink é uma grisette, estilo de cerveja belga e um dos mais antigos do mundo. Traz em sua receita o lúpulo neozelandês Nelson Sauvin, variedade da planta que confere à bebida características frutadas – puxando para frutas brancas -, picantes e aromas de vinhos brancos.Com adição de trigo na receita, a Fortune é uma cerveja de teor alcoólico baixo (apenas 3,4% ABV), extremamente leve, refrescante, fácil de beber e perfeita para o verão.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Zalaz Dogma da Fazenda Ao Copo Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Uma Saison brasileira, fermentada com levedura isolada da Jabuticaba e adição de gengibre do brejo, uma mistura de gengibre e lírio, com notas florais e picantes. A diversidade da flora em uma colaborativa entre Dogma e ZalaZ.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja St Patrick's Beer Acid Trip Garrafa 600ml
- Brasil
Produto Esgotado
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Kit Presenteavel St Patrick's Beer Acid Trip Garrafa 600ml - Copo
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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Kit Presenteavel Barbarella Fruit Beer com 5 Garrafas 355ml
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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OrigemCerveja Timmermans Oude Gueuze Garrafa 375ml
- Bélgica
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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OrigemCerveja Lupulus Blanche Garrafa 330ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- A cerveja Lupulus Blanche é uma cerveja belga, muito leve, refrescante, gostosa de beber e com ótima drinkability. É uma witbier diferente, com amargor aparecendo mais, mas bem equilibrada com o dulçor do malte, corpo médio-baixo, final levemente seco com leve amargor e notas cítricas. Uma ótima opção para harmonizar com queijos burrata, brie e camembert. Também pode acompanhar saladas, vinagretes de frutos do mar, ceviche, salada de bacalhau, frango grelhado, culinária japonesa e sobremesas como torta de limão e cheesecake com calda de frutas amarelas.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Timmermans Peche Lambic Garrafa 250ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A cerveja Timmermans Pêche é uma cerveja importada da Bélgica, do estilo Lambic Fruit. Esta cerveja belga faz parte da linha de cervejas frutadas da Timmermans. Como uma Lambic, sua fermentação ocorre espontaneamente. Sua coloração é alaranjada escura e seu colarinho é levemente escuro. É uma cerveja adocicada onde o aroma e sabor do pêssego prevalece.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Timmermans Framboise Lambic Garrafa 250ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- A cerveja Timmermans Framboise é uma cerveja importada da Bélgica, do estilo Lambic Fruit. Esta cerveja belga faz parte da linha de cervejas frutadas da Timmermans. Como uma Lambic, sua fermentação ocorre espontaneamente. Sua coloração é vermelha escura e seu colarinho é rosa. É uma cerveja adocicada onde o aroma e sabor das framboesas prevalecem.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Timmermans Kriek Lambic Garrafa 250ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- A cerveja Timmermans Kriek é uma cerveja importada da Bélgica, do estilo Lambic Fruit. Esta cerveja belga faz parte da linha de cervejas frutadas da Timmermans. Como uma Lambic, sua fermentação ocorre espontaneamente. Sua coloração é vermelha escura e seu colarinho é rosa. É uma cerveja adocicada onde o aroma e sabor das cerejas prevalecem.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Lupulus Hopera Garrafa 330ml
- Bélgica
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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OrigemCerveja Kasteel Barista Chocolate Quad Garrafa 330ml
- Bélgica
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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OrigemCerveja Lupulus Tripel Garrafa 750ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- A cerveja Lupulus Tripel é uma cerveja belga, de coloração dourada e não filtrada. É uma Belgian Tripel diferenciada, produzida com malte Pils, leveduras produzidas pela própria cervejaria e doses generosas de lúpulos Styrian Goldings, Hallertau Magnun e tomilho. Apresenta aromas florais, cítricos e sabor marcante com notas picantes de especiarias. Uma tripel com amargor consistente, complexa e muito refrescante.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Bourgogne Des Flanders Brune Garrafa 330ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- A cerveja Bourgogne des Flandres Brune é uma cerveja importada da Bélgica. A Bourgogne Brune é uma cerveja diferenciada, fabricada a partir de uma antiga técnica de fabricação chamada "infusão lambic '. Neste processo, as melhores Lambics são misturadas com cervejas Dark Ale (Brown Ale) e são maturadas por meses em barris de carvalho. O resultado é uma cerveja de coloração marrom escura, espuma abundante e cremosa, com sabor similar a uma Flemish Brown Ale, mas sem a ácidez característica destas cervejas.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Martins Ipa Garrafa 330ml
- Bélgica
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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OrigemCerveja Diabolici Garrafa 750ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- A cerveja Diabolici é uma cerveja importada da Bélgica, de coloração dourada com um creme branco de boa formação. Seu aroma é levemente frutado e apresenta notas do malte. Seu sabor é único, levemente adocicado, com notas frutadas e sutil presença do álcool. Na boca apresenta uma textura suave.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Brigand Garrafa 750ml
- belgica
Dica do Beer SommelierProduto Esgotado
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Pack 12 Cervejas Bierland Strong Golden Ale Lata 350ml
Dica do Beer Sommelier- A CERVEJA ARTESANAL CATARINENSE BIERLAND STRONG GOLDEN ALE PASSA POR LONGO PERÍODO DE MATURAÇÃO PARA ATINGIR SUA COMPLEXIDADE E DELICADEZA. APRESENTA COR DOURADA, COLARINHO GENEROSO E PERSISTENTE, COM LÍQUIDO LINDAMENTE FRISANTE. NO AROMA, É FRUTADA COM NOTAS CÍTRICAS, QUE LEMBRAM TANGERINA, ESPECIARIAS E LEVE TOQUE ALCOÓLICO. NO SABOR, EQUILIBRA DULÇOR DE MALTES E SUAVE AMARGOR, FINALIZANDO SECA E SUTILMENTE CONDIMENTADA. ÓTIMA PARA ACOMPANHAR REFEIÇÕES!
Produto Esgotado
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Pack 6 Cervejas Bierland Strong Golden Ale Lata 350ml
Dica do Beer Sommelier- A CERVEJA ARTESANAL CATARINENSE BIERLAND STRONG GOLDEN ALE PASSA POR LONGO PERÍODO DE MATURAÇÃO PARA ATINGIR SUA COMPLEXIDADE E DELICADEZA. APRESENTA COR DOURADA, COLARINHO GENEROSO E PERSISTENTE, COM LÍQUIDO LINDAMENTE FRISANTE. NO AROMA, É FRUTADA COM NOTAS CÍTRICAS, QUE LEMBRAM TANGERINA, ESPECIARIAS E LEVE TOQUE ALCOÓLICO. NO SABOR, EQUILIBRA DULÇOR DE MALTES E SUAVE AMARGOR, FINALIZANDO SECA E SUTILMENTE CONDIMENTADA. ÓTIMA PARA ACOMPANHAR REFEIÇÕES!
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Maniacs The Beer Planet Tripel Garrafa 355ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “Na constante busca por novidades únicas, fomos até o Paraná e trouxemos um rótulo exclusivo para você, associado! A parceria com a Cervejaria Maniacs traz uma Tripel clássica, usando três tipos de grãos para a base: malte de cevada, malte de trigo e flocos de aveia, além de sementes de coentro na receita, que realça ainda mais as características de condimento. Para um toque brasileiro, uma generosa adição de casca de “mimosa” gerando um perfil cítrico e aromático incrível para a cerveja, que chega com 9% de teor alcoólico e muita personalidade.”
Produto Esgotado
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Pack 3 Cervejas Pratinha Birudô Witbier 500ml
Produto Esgotado
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OrigemPack 12 Dádiva Golden sem Alcool 0,5% Lata 310ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A CERVEJA DÁDIVA LANÇA SUA PRIMEIRA SEM ÁLCOOL, UMA BASE DE MALTES DE UMA BELGIAN GOLDEN ALE, COLORAÇÃO DOURADA, BOA FORMAÇÃO DE ESPUMA, ESTERES FRUTADOS, AROMA SÚTIL DE MELÃO E FINAL SECO
Produto Esgotado
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OrigemPack 6 Dádiva Golden Ale sem Alcool 0,5% Lata 310ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Cerveja Dádiva lança sua primeira sem álcool, uma base de maltes de uma belgian golden ale, coloração dourada, boa formação de espuma, esteres frutados, aroma sútil de melão e final seco
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Imigração Belgian Lambic Garrafa 375ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- Contemplando as tradições belgas, a fim de replicar a microbiota dominante do Vale do Rio Senne em Bruxelas, obtivemos como resultado uma Belgian Lambic refermentada e maturada ao longo de um ano em um blend de madeiras brasileiras. Uma cerveja espelhada em clássicos, mas com um toque nacional. Coloração amarelo palha, aparência turva com baixa formação e persistência de espuma. Aroma e sabor ricos em notas frutadas que remetem a laranja madura, uvas brancas e abacaxi. A sensação de boca é de corpo médio-baixo, carbonatação leve, acidez marcante e final atenuante.
Produto Esgotado
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preco fixo
OrigemCerveja Leuven Morfeus Saison Garrafa 355ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A Morfeus é uma cerveja do estilo Saison, cuja receita foi a vencedora do Concurso Estadual da ACerva Paulista de 2018, criada por Luiz Eduardo Miziara. A piracicabana Leuven, resolveu juntar a criatividade do cervejeiro caseiro responsável e a inspiração belga da cervejaria. O resultado foi uma cerveja leve, refrescante, com aromas condimentados e frutados característicos em equilíbrio perfeito com o toque cítrico do lúpulo neozelandês Pacific Jade. Morfeu era um dos filhos de Hipnos, o deus do sono, e representava a personificação dos sonhos na mitologia grega. Miziara é anestesiologista e a ideia do nome veio para fazer uma ligação com sua profissão.”
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Sahara Italian Wit Grape Wheat Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A Sahara Italian Wit é uma cerveja de trigo de base inspirada no estilo belga Witbier, com adição de uvas, recebendo a influência do estilo italiano Grape Ale. O resultado é uma cerveja extremamente refrescante, com um toque de uva, que remete ao vinho branco. Suaves nuances frutadas, cítricas e condimentadas complementam o paladar, que ainda traz um final levemente seco e uma alta drinkability.”
Produto Esgotado
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Bierland Strong Golden Ale Lata 350ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A cerveja artesanal catarinense Bierland Strong Golden Ale passa por longo período de maturação para atingir sua complexidade e delicadeza. Apresenta cor dourada, colarinho generoso e persistente, com líquido lindamente frisante. No aroma, é frutada com notas cítricas, que lembram tangerina, especiarias e leve toque alcoólico. No sabor, equilibra dulçor de maltes e suave amargor, finalizando seca e sutilmente condimentada. Ótima para acompanhar refeições!
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OrigemCerveja Tarantino Urban Saison Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Tarantino Urban Saison é uma cerveja de esilo homônimo (Saison), que tem como protagonista os aromas e sabores trazidos pela levedura belga, que entrega notas bastante marcantes de damasco, frutas secas e cristalizadas, além de condimentação e uma leve picância, que é acentuada pela presença do centeio em sua receita. De corpo médio baixo e ótima carbonatação, a Urban Saison tem baixo amargor, e um final seco e condimentado que traz alta refrescância e uma incrível drinkability.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Octopus On The Storm Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A On The Storm é uma Belgian Strong Golden Ale com adição de cardamomo e sementes de coentro, produzida pela cervejaria carioca Octopus. É uma cerveja que traz toda complexidade do fermento belga, com suas notas frutadas e picantes, além do frescor das especiarias acrescentadas na receita. O dulçor é bem equilibrado com o amargor moderado, o corpo é médio e o final traz um leve aquecimento alcoólico para te lembrar que ela tem 9,0% ABV de teor alcoólico sem deixar a drinkability de lado.
Produto Esgotado
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Cerveja Maniacs Saison Classique Garrafa 355ml
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Urbana Gordelicia Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Gordelícia é a Belgian Golden Strong Ale da Cervejaria Urbana. Certamente é o rótulo mais icônico da cervejaria, que não chama atenção somente pela irreverência, mas também pela bela cerveja que traz na garrafa. De coloração dourada, levemente turva e com uma cremosa espuma branca, seus aromas e sabores remetem a frutas brancas, principalmente banana e pêra, complementadas por um dulçor com notas de mel e toques de especiarias vindos do fermento belga. De baixo amargor, muito sabor, corpo médio, final levemente seco e com ligeiro aquecimento alcoólico."
Produto Esgotado
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preco fixo
Cerveja Sunny Brew Sun Of Paradise Hoppy Saison Lata 473ml
Dica do Beer Sommelier- “A Sun of Paradise da SunnyBrew é uma cerveja bastante aromática, cuja base pertence ao estilo Saison, mas com uma adição de cargas extras de lúpulos. Este tipo de cerveja é popularmente conhecido pelos cervejeiros como Hoppy Saison (“Saison lupulada”). As características frutadas da levedura belga se juntam às notas cítricas, tropicais e condimentadas dos lúpulos Centennial, Citra, Amarillo e Sorachi Ace (utilizados em uma técnica de duplo Dry Hopping) dando uma incrível complexidade para essa cerveja, sem deixar que ela perca sua leveza e refrescância
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OrigemCerveja Unicorn Witbier Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Unicorn Witbier segue o estilo belga de mesmo nome, que se traduz em uma cerveja de trigo, com adição de casca de laranja e sementes de coentro. Essa combinação resulta em um líquido de coloração amarelo palha e turvo, por não passar pelo processo de filtração. Os aromas e sabores mais presentes ficam por conta das notas cítricas da casca de laranja e condimentadas da semente de coentro. Na boca, ainda apresenta corpo leve, com suave acidez, amargor baixo e boa carbonatação. Estes elementos aliados ao moderado teor alcoólico deixam essa cerveja extremamente refrescante e fácil de beber."
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Von Borstel Nord Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Von Borstel Nord (Norte em francês) faz referência a uma cervejaria criada no Norte da França, nas fazendas da região próxima a Pas-de-Calais. O estilo é o Bière de Garde Ambrée, também originário das fazendas franco-belgas que produziam suas próprias cervejas. Este estilo é pouquíssimo difundido no Brasil, portanto é uma ótima oportunidade de prová-lo. É uma cerveja de coloração âmbar escura, com leve turbidez e boa espuma. O aroma e o paladar refletem principalmente a utilização de fermento de origem belga em altas temperaturas (22-25°C), que somada à densa base de maltes desse cerveja, entrega notas de caramelo, toffee, cereais, casca de pão, mel, frutas secas e especiarias. O final é levemente aquecedor, demonstrando o seu ligeiramente elevado teor alcoólico (de 6,9% ABV)."
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Brugse Zot Sport sem Alcool 330ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- "A Sport Zot é a versão com álcool reduzido da já famosa Brugse Zot Blond. É uma cerveja com características típicas da fermentação com leveduras belgas, com ricos aromas e sabores, que devido a uma nova técnica de retirada do álcool, não são prejudicados no processo. A cervejaria conseguiu fazer uma bebida que atrai tanto os amantes de cervejas quanto os de esportes, pois além de ser uma Belgian Blonde Ale complexa, é um ótimo isotônico, que hidrata e repõe os minerais após a prática de esportes."
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Hocus Pocus Orange Sunshine 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A Hocus Pocus Orange Sunshine é uma American Blonde Ale com adição de laranja, que de acordo com a própria cervejaria, foi feita para transmitir leveza, refrescância e paz! Sua coloração é dourada e tem aparência levemente turva. No aroma e no paladar, apresenta principalmente notas de frutas maduras e cítricas, complementadas por um amargor equilibrado de lúpulos americanos, que combina perfeitamente com as características cítricas da laranja. O corpo leve e o moderado teor alcoólico deixam essa cerveja ainda mais refrescante e bastante fácil de beber.
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Heilige Belgian Dubbel 375ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A Heilige Belgian Dubbel é inspirada no estilo de mesmo nome que tem origem nos históricos mosteiros belgas. Com aromas e sabores complexos, em primeiro plano apresenta notas mais adocicadas que remetem a frutas secas, banana passa e toffee, seguidas por uma sutil condimentação e final levemente picante e aquecedor, devido ao teor alcoólico um pouco mais elevado (7,8% ABV). Tudo isso inserido em uma cerveja de coloração acobreada, turva e de corpo macio.”
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Seasons Funhouse Belgian Blond Ale 310ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “ A Funhouse é uma releitura da cervejaria gaúcha Seasons para uma cerveja do estilo Belgian Blonde Ale. Foi a primeira cerveja lançada oficialmente pela cervejaria, e vem sendo aperfeiçoada desde a época de produção caseira pelo cervejeiro Leo Sewald. O fermento utilizado é bastante especial, uma variedade belga originária das abadias trapistas, que entrega um paladar bastante original ao estilo. Outro diferencial é a adição de sementes de coentro moídas na hora da produção, que juntamente à ação das leveduras, a base de grãos utilizadas e o lúpulo Styrian Golding entregam um perfil de frutas amarelas e brancas, bastante condimentação e um toque de picância que remete à pimenta branca e do reino. Seu corpo é cremoso e turvo devido ao uso de flocos de aveia e malte de trigo, que também entrega nuances de panificação no paladar. Definitivamente é uma homenagem à escola belga no Brasil!”
Produto Esgotado
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preco fixo
OrigemCerveja Micro X Blanche do Cerrado 500ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Micro X Blanche do Serrado é uma cerveja do estilo Witbier, clássico da escola belga. Na receita da Micro X foram adicionadas raspas de laranja e limão siciliano e sementes de coentro para trazer os aromas e sabores cítricos e condimentados característicos do estilo. Seu corpo leve associado a esses aromas e sabores e a suave acidez na boca deixam essa cerveja extremamente refrescante e fácil de beber. Ideal para os dias de calor. E de calor uma cervejaria que fica situada em Brasília certamente entende!"
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Cerveja Praya Witbier Lata 269ml
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Antuérpia Belgian Tripel 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Antuérpia Belgian Tripel é inspirada no estilo de mesmo nome que tem origem nos milenares mosteiros belgas. De elevada complexidade, apresenta notas de frutas brancas, complementadas pelo dulçor proveniente dos maltes, além de uma sutil condimentação e picância. Encorpada, com boa carbonatação e final levemente aquecedor devido ao teor alcoólico mais elevado (7,8% ABV), a Belgian Tripel é uma cerveja bastante versátil para acompanhar pratos mais elaborados, ou para ser apreciada de forma individual."
Produto Esgotado
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OrigemCerveja Dádiva Brewer's Cut 2018 Farmhouse Ale Ba 375ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Dádiva lança sua segunda cerveja da linha Brewer's Cut, uma Farmhouse Ale - ou Saison - assinada pelo cervejeiro Victor Marinho, que foi fermentada por um mix de leveduras e bactérias selvagens, maturada por 10 meses em barril de carvalho que anteriormente abrigou a premiada cerveja Dark Sour. E para finalizar, ainda foram adicionados 25% de pêssego. O resultado é uma cerveja extremamente complexa e ao mesmo tempo elegante e equilibrada. Apresenta notas evidentes de frutas amarelas, pêssego, características animalescas provenientes da Brettanomyces, acidez média e uma leve picância. Tudo isso inserido em um corpo macio e de final seco. Uma bela cerveja para ousar nas harmonizações!"
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