Cerveja Artesanal, Importada e Especial - The Beer Planet

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  • Origem
    • Canadá
    Cerveja Dieu du Ciel Solstice d’Hiver 341ml
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    Cerveja-Dieu-du-Ciel-Solstice-d’Hiver-341ml
    Dica do Beer Sommelier
    • “Em edição especial limitada, a canadense Dieu du Ciel Solstice d’Hiver é uma Barley Wine maturada em barril de Bourbon. O resultado é uma cerveja artesanal de coloração castanha com feixes avermelhados, com notas de caramelo, baunilha, frutas secas, whisky, chocolate e café no aroma e sabor. Seu paladar é predominantemente adocicado, mas um leve amargor e a potência dos 10,5% ABV equilibram o conjunto. Deliciosamente complexa!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Brasil
    Cerveja Schmitt Barley Wine 350ml
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    Cerveja-Schmitt-Barley-Wine-350ml
    Dica do Beer Sommelier
    • “A Barley Wine da cervejaria gaúcha Schmitt é uma cerveja artesanal de coloração acobreada, com espuma densa e notas de toffee, chocolate e frutas escuras secas no aroma e no sabor. Apresenta textura aveludada e paladar predominantemente adocicado, mas bem equilibrado por um leve amargor tostado e a potência alcoólica dos seus 8,5% ABV. Uma cerveja deliciosamente complexa e encorpada, perfeita para dias frios!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Brasil
    Cerveja Noi Barbara 300ml
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    Cerveja-Noi-Barbara-300ml
    Dica do Beer Sommelier
    • “Com receita assinada pelo mestre Leonardo Botto, a cerveja artesanal Noi Bárbara é uma Wood Aged Barley Wine, envelhecida em barricas previamente utilizadas para produção de vinho do Porto. O resultado é uma cerveja de coloração castanha avermelhada, com notas tostadas, adocicadas e amadeiradas, lembrando toffee, vinho e frutas secas. O paladar é equilibrado entre amargor, dulçor e a potência dos seus 12,8% ABV. Perfeita para dias frios!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Dinamarca
    Cerveja Mikkeller Foret Limousine 375ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • “A cerveja artesanal Mikkeller Forêt Limousine faz parte da série de cervejas do estilo Barley Wine maturadas em barris de diferentes tipos de carvalho francês. O que varia é a região de onde vem a madeira e o seu grau de tostagem. Uma cerveja encorpada, pouco carbonatada e rica em aromas e sabores que remetem à madeira, frutas secas, caramelo e baunilha!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Dinamarca
    Cerveja Mikkeller Foret de Troncais 375ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • “A cerveja artesanal Mikkeller Forêt de Tronçais faz parte da série de cervejas do estilo Barley Wine maturadas em barris de diferentes tipos de carvalho francês. Seu nome vem de uma famosa floresta na França dominada pelos carvalhos, muito utilizados para envelhecer conhaque. Apresenta alto teor alcoólico e base bem maltada, trazendo muita complexidade e riqueza no aroma e nos sabores!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Dinamarca
    Cerveja Mikkeller Foret du Centre 375ml
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    Cerveja-Mikkeller-Foret-du-Centre-375ml
    Dica do Beer Sommelier
    • “A cerveja artesanal Mikkeller Forêt de Centre faz parte da série de cervejas do estilo Barley Wine maturadas em barris de diferentes tipos de carvalho francês. O que varia é a região de onde vem a madeira e o seu grau de tostagem. Uma cerveja encorpada, bem carbonatada e rica em aromas e sabores que remetem à baunilha, especiarias, banana e um pouco de caramelo!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Dinamarca
    Cerveja Mikkeller Hvedegoop 750ml
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    Cerveja-Mikkeller-Hvedegoop-750ml
    Dica do Beer Sommelier
    • “A cerveja artesanal Mikkeller Hvedegoop é uma cerveja colaborativa com a cervejaria americana Three Floyds. Uma Barleywine de trigo, também chamada de Wheatwine, estilo criado recentemente nos EUA. Apresenta bela coloração âmbar e forte aroma de frutas cítricas e pinho. No paladar, predominam os lúpulos que contrastam com o adocicado e o corpo da cerveja!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Dinamarca
    Cerveja Mikkeller Big Worse 375ml
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    Cerveja-Mikkeller-Big-Worse-375ml
    Dica do Beer Sommelier
    • “A cerveja artesanal Mikkeller Big Worse é do estilo Barley Wine, que leva cargas generosas de maltes caramelados. Nesta versão da Mikkeller, tem adição de rapadura e três variedades de lúpulos americanos, originando uma cerveja deliciosamente complexa e rica em aromas e sabores!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Escócia
    Cerveja BrewDog Russian Doll Barley Wine 330ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • “A cerveja artesanal BrewDog Russian Doll Barley Wine faz parte da série Russian Doll que utiliza os mesmos maltes, lúpulos e levedura em diferentes estilos, buscando a essência de cada um. Quando comparadas lado a lado as cervejas apresentam grande complexidade de aromas e sabores, variando do caramelo ao cítrico. Os rótulos trazem ilustrações feitas especialmente por Esther McManus para as cervejas!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Escócia
    Cerveja BrewDog Shipwrecker Circus 330ml
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    Cerveja-BrewDog-Shipwrecker-Circus-330ml
    Dica do Beer Sommelier
    • “A cerveja artesanal BrewDog Shipwrecker Circus é uma bela American Barleywine colaborativa da Brewdog com a Oskar Blues, cervejaria artesanal do Colorado. Encorpada, licorosa e com quantidades generosas de malte, mas com presença marcante de lúpulo. A combinação do elevado teor alcoólico com o amargor do lúpulo trazem um longo final que persiste deliciosamente na boca! ”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Escócia
    Cerveja BrewDog Clown King 330ml
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    Cerveja-BrewDog-Clown-King-330ml
    Dica do Beer Sommelier
    • “A sensacional cerveja artesanal escocesa BrewDog Clown King é a fusão dos estilos Barley Wine e Imperial Pale Ale, resultando numa American Barley Wine. De cor avermelhada, aroma de caramelo, marshmallow torrado, uva passa e frutas secas. No paladar, malte tostado, frutas secas adocicadas, sensação de boca encorpada e uma explosão picante de lúpulo frutado de final breve, que se transforma em aquecimento longo! Não deixe de experimentar!”

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Inglaterra
    Cerveja Old Tom Strong Ale 330ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • “Uma cerveja inglesa escura de altíssimo nível, forte e complexa, rica em sabores,que lembra um licor de cereja na cor e no paladar. Grande equilíbrio de malte maduros, lúpulos condimentados e nozes torradas, com nuances de chocolate e um luxuoso defumado. Com final diferenciado de vinho do porto, complementado por inebriantes aromas de frutas escuras!”

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  • Origem
    • Estados Unidos
    Cerveja Anchor Old Foghorn 355ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • "Essa espetacular cerveja californiana foi a primeira do estilo Barley Wine produzida nos EUA. Apresenta deliciosa complexidade de sabores, ideal para beber após o jantar como digestivo. Utiliza lúpulos frescos inteiros e é envelhecida em caves até atingir o equilíbrio perfeito entre a doçura do malte, o sabor frutado e o frescor do lúpulo, o que faz sua fama em todo o mundo. Um rubi vermelho em forma de cerveja, com pouco gás e final quente!"

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