Cerveja Artesanal, Importada e Especial - The Beer Planet

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    Cerveja Treze Baleia Negra Lata 473ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • "A Treze Baleia Negra é uma Triple Black IPA - a versão escura de sua antecessora Baleia Triple IPA. Com doses massivas de lúpulos americanos que elevam o amargor a impressionantes 120 IBUs em harmonia com as notas dos maltes torrados, que remetem a café, toffee e chocolate amargo e do corpo denso e licoroso dessa cerveja. Sua potência alcoólica é igualmente alta (11% ABV) e não compromete a drinkability, além de acrescentar um leve aquecimento ao final do gole. Sem dúvida, a Baleia Negra é uma cerveja extrema e fora da caixa - marca registrada da cervejaria Treze!"

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    Cerveja Dogma Samba em Prelúdio Lata 473ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • "A Dogma Samba em Prelúdio faz parte de uma série de 6 novas cervejas (5 American IPAs e 1 India Black Ale) que foram lançadas para comemorar os três anos da cervejaria. Elas são inspiradas pelos cinco prelúdios para violão de Villa Lobos. A Samba em Prelúdio tem como referência a Cafuza, a primeira e aclamada Black IPA da Dogma. Nesta receita, a cervejaria incluiu flocos de aveia, que proporciona um corpo aveludado, e que combinados aos maltes escuros e ao lúpulo HBC472, entregam notas achocolatadas, além de nuances amadeiradas de baunilha e coco, floral e frutado.

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    Cerveja Everbrew Everblack Lata 473ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • "Produzida com maltes torrados e os lúpulos Columbus, Centennial, Cascade, Amarillo, Equinox e Chinook, a paulista Everbrew Everblack é uma cerveja do estilo American Black Ale, popularmente conhecido por Black IPA. É uma versão escura da American India Pale Ale. Apresenta coloração negra e intensas notas frutadas e cítricas, com nuances maltadas que lembram café e chocolate. No paladar, o amargor lupulado e torrado se destaca, com álcool bem inserido. Uma cerveja artesanal deliciosamente intensa!"

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    Cerveja Küd Blackbird 600ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • "A Küd Blackbird é uma cerveja do estilo American Black Ale, popularmente conhecido como Black IPA ou India Black Ale. Sua base leva quatro tipos de maltes e sua lupulagem é feita em quatro estágios diferentes durante o processo de produção, para extrair o melhor dos lúpulos em termos de sabor, aroma e amargor. Apresenta notas torradas de café e chocolate, com um suporte que remete ao toffee e lúpulos de origem americana de perfil cítrico. Seu amargor é alto e persistente - ideal para quem é fã de cervejas lupuladas, mas quer provar algo diferente das tradicionais IPAs. Blackbird é uma homenagem à banda britânica The Beatles, que tem uma música de mesmo nome."

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    Cerveja Imaculada Black IPA 600ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • “Produzida com maltes torrados e uma carga intensa de lúpulos americanos, a cerveja especial Imaculada Black IPA é uma versão escura da American India Pale Ale. Apresenta coloração negra e notas lupuladas cítricas, com nuances maltadas que remetem a café e chocolate. No paladar o amargor se destaca, mas é bem equilibrado pela base adocicada. Apesar de seus 7,0% ABV, esta cerveja é bastante refrescante e deliciosamente complexa!”

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    Cerveja Everbrew Everblack 500ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • “Produzida com maltes torrados e os lúpulos Columbus, Centennial, Cascade, Amarillo, Equinox e Chinook, a paulista Everbrew Everblack é uma Black IPA, versão escura da American India Pale Ale. Apresenta coloração negra e intensas notas frutadas e cítricas, com nuances maltadas que lembram café e chocolate. No paladar, o amargor lupulado e torrado se destaca, com álcool bem inserido. Uma cerveja artesanal deliciosamente intensa!”

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    Cerveja Roleta Russa Black IPA 500ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • “Produzida com maltes torrados e dry hopping duplo, a cerveja especial Roleta Russa American Black IPA é uma versão escura da American India Pale Ale. Apresenta coloração negra e intensas notas lupuladas cítricas, deixando as nuances maltadas em segundo plano, que remetem a café e chocolate. Apesar de seus 6,9% ABV é bastante refrescante, mas duplamente amarga, devido aos lúpulos e maltes torrados. Um verdadeiro tiro no escuro!”

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    Cerveja BrewDog Libertine Black Ale 330ml
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    Dica do Beer Sommelier
    • “A cerveja artesanal escocesa BrewDogLibertineBlack Ale é uma Black IPA que foi perversamente inundada com o épico lúpulo americano Simcoe. Apresenta drinkability que surpreende pela cor, paladar e sensação de boca. Como uma granada preta de lúpulo que combina a exuberância de uma IPA da costa oeste americana, os sabores indulgentes dos maltes torrados de uma grande Stout e uma leveza no paladar, que embalamum delicioso soco de lúpulo!”

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