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OrigemCerveja Lohn Gose Salicórnia 330ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Gose Salicórnia é uma cerveja colaborativa entre a Lohn Bier e a Cervejaria Urbana, de São Paulo. Gose é um estilo alemão que foi praticamente esquecido na história cervejeira por muitos anos. De um tempo pra cá, algumas cervejarias têm produzido alguns exemplares dessa cerveja ácida e condimentada, e que leva sal em sua composição. Neste exemplar, as duas cervejarias adicionaram o que eles chamam de "sal verde", extraído da Salicórnia, uma planta halofíla rica em aminoácidos (sabor umami), antioxidantes e de baixo teor de sódio. Foi feita também a adição do lúpulo Equinox, que proporciona uma agradável sensação do cítrico e herbal. Se trata de uma cerveja leve, ácida, salgada, condimentada e única!"
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