India black ale
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OrigemCerveja Antuérpia TBP Black Cocoa Caramel IPA 355ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- A cerveja exclusiva do mês de abril para nossos associados foi feito com a Antuerpia, se trata de uma India Black Ale, com adição de cacau e caramelo, perfeita para celebrar a Páscoa, com notas evidentes de tosta além do aroma e sabor de lúpulos americanos que trazem uma pegada frutada e cítrica ao conjunto !
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OrigemCerveja Geezer Abismo Imperial Black IPA 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- stilo controverso, esse exemplar de India Black Ale procura alcançar o equilíbrio perfeito entre as características dos maltes torrados e o frescor dos lúpulos americanos. Negra, de paladar suave, baixa adstringência, cítrica, de alto drinkability e um leve toque de aquecimento alcoolico. De corpo médio-baixo, a carbonatação entrega certa cremosidade ao conjunto.Em seus 9,0% ABV, o Abismo da Geezer sintetiza a verticalidade, o inexplorado e representa a síntese entre os mundos das IPAS e cervejas escuras em geral
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OrigemCerveja Mohave Ink Attack Black Ipa Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A Ink Attack surgiu a partir de uma parceria entra a cervejaria carioca Mohave e a marca Molotow Brasil com o concurso Urban Art, no qual o artista vencedor estamparia a sua arte na lata dessa cerveja. A produção é o mais novo lançamento do selo Mohave Lab e representa a “liberdade”. O estilo base escolhido pela cervejaria é popularmente conhecido como Black IPA, que apresenta as características de uma American IPA, porém com coloração negra e nuances tostadas no paladar. Entrando em sintonia com o conceito e exercendo seu direito à liberdade, a Mohave acrescentou lactose à essa receita, trazendo mais complexidade, corpo e cremosidade à cerveja. ”
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OrigemCerveja Tupiniquim Overnight 310ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Overnight é mais uma incrível produção da Cervejaria Tupiniquim, de Porto Alegre, RS. O estilo escolhido foi uma American Black Ale, popularmente chamada de Black IPA, porém com teor alcoólico levemente mais alto que o tradicional - 8,6% ABV - o que proporciona um agradável e sutil aquecimento ao final do gole. Suas notas remetem aos maltes escuros, coom chocolate, toffee e caramelo; e aos lúpulos: cítricos e herbais. De corpo alto e macio, possui amargor alto e marcante, típico do estilo."
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OrigemCerveja Everbrew Everblack Lata 473ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "Produzida com maltes torrados e os lúpulos Columbus, Centennial, Cascade, Amarillo, Equinox e Chinook, a paulista Everbrew Everblack é uma cerveja do estilo American Black Ale, popularmente conhecido por Black IPA. É uma versão escura da American India Pale Ale. Apresenta coloração negra e intensas notas frutadas e cítricas, com nuances maltadas que lembram café e chocolate. No paladar, o amargor lupulado e torrado se destaca, com álcool bem inserido. Uma cerveja artesanal deliciosamente intensa!"
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Roleta Russa Black Ipa 500ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “Produzida com maltes torrados e dry hopping duplo, a cerveja especial Roleta Russa American Black IPA é uma versão escura da American India Pale Ale. Apresenta coloração negra e intensas notas lupuladas cítricas, deixando as nuances maltadas em segundo plano, que remetem a café e chocolate. Apesar de seus 6,9% ABV é bastante refrescante, mas duplamente amarga, devido aos lúpulos e maltes torrados. Um verdadeiro tiro no escuro!”
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