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Kit Degustação Amantes de Von Borstel - 6 unids
Dica do Beer Sommelier- 1 - Cerveja Von Borstel Hop PIlsner #2 The Beer Planet 500ml - Brasil, , 4,8% ABV
1 - Cerveja Von Borstel Little London Garrafa 500ml - Brasil, English Pale Ale, 5,5% ABV
1 - Cerveja Von Borstel Edwino Garrafa 500ml - Brasil, Trigo, 5,0% ABV
1 - Cerveja Von Borstel Nord Garrafa 500ml - Brasil, Belgian and French Ale, 6,9% ABV
1 - Cerveja Von Borstel Helmut Garrafa 300ml - Brasil, Porter, 7,0% ABV
1 - Cerveja Von Borstel Helmut 2 Garrafa 300ml - Brasil, , 9,2% ABV
- 1 - Cerveja Von Borstel Hop PIlsner #2 The Beer Planet 500ml - Brasil, , 4,8% ABV
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OrigemCerveja Von Borstel Helmut 2 Garrafa 300ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Helmut II é uma Baltic Porter produzida pela Cervejaria von Borstel (Helmut) envelhecida durante 4 meses em barris de carvalho americano previamente utilizados para maturar um Whisky Single Malt com 60% ABV de teor alcoólico. Seus aromas e sabores ficaram ainda mais complexos do que a cerveja predecessora. Além das notas tostadas, de frutas secas, castanhas e biscoito tostado, o barril acrescentou aromas e sabores intensos de baunilha e whisky e arredondou ainda mais o conjunto. De corpo macio sua complexidade perdura até o final do gole, que é aquecedor e acolhedor."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Von Borstel Helmut Garrafa 300ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Helmut é uma Baltic Porter produzida pela Cervejaria von Borstel, lançada oficialmente durante o Festival Brasileiro da Cerveja de Blumenau, em 2016. Ela é complexa e intensa; sua base é composta por 7 tipos de maltes que entregam notas tostadas, de frutas secas, castanhas e biscoito tostado. De corpo alto e macio, apresenta um final persistente e levemente aquecedor devido aos seus 7% ABV de teor alcoólico."
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OrigemCerveja Von Borstel Nord Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Von Borstel Nord (Norte em francês) faz referência a uma cervejaria criada no Norte da França, nas fazendas da região próxima a Pas-de-Calais. O estilo é o Bière de Garde Ambrée, também originário das fazendas franco-belgas que produziam suas próprias cervejas. Este estilo é pouquíssimo difundido no Brasil, portanto é uma ótima oportunidade de prová-lo. É uma cerveja de coloração âmbar escura, com leve turbidez e boa espuma. O aroma e o paladar refletem principalmente a utilização de fermento de origem belga em altas temperaturas (22-25°C), que somada à densa base de maltes desse cerveja, entrega notas de caramelo, toffee, cereais, casca de pão, mel, frutas secas e especiarias. O final é levemente aquecedor, demonstrando o seu ligeiramente elevado teor alcoólico (de 6,9% ABV)."
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OrigemCerveja Von Borstel Edwino Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Von Borstel Edwino pertence ao estilo Hefeweizen, ou seja, é uma cerveja de trigo não filtrada inspirada na escola cervejeira alemã, homenageando o seu Edwino Reinaldo von Borstel, avô dos fundadores da cervejaria. Apresenta coloração dourada e viva, com aparência turva, e uma bela e densa espuma branca. Seus aromas e sabores, típicos do fermento utilizado para o estilo, remetem a frutas brancas (principalmente banana), e condimentação (cravo da índia), além de uma base adocicada. Apesar de encorpada, apresenda ótima carbonatação, que dá leveza, frescor e aumenta sua drinkability."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Von Borstel Little London Garrafa 500ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Little London da Cervejaria Von Borstel pertence a um dos estilos mais clássicos de cerveja, a English Pale Pale. Seus aromas e sabores são muito característicos do esilo, trazendo caramelo, biscoito e toffee dos maltes, herbal e terroso dos lúpulos e um suave frutado proveniente da fermentação. Como manda o enredo, é extremamente equilibrada e fácil de beber. Sua coloração acobreada e brilhante já encanta na hora de servir e continua te prendendo até o último gole."
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OrigemCerveja Von Borstel Hop Pilsner #3 Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A Hop Pilsner #3 faz parte de uma série de lançamentos da cervejaria Von Borstel em que os lúpulos alemães são os protagonistas. Nesta versão, o lúpulo escolhido foi o Hallertau Blanc, um parente alemão da variedade americana Cascade, que entrega aromas de vinho branco e maçã verde e sabores que remetem ao capim limão, com leve citricidade e uvas verdes. Mais uma bela German Pils extremamente refrescante e aromática, de amargor moderado, boa carbonatação e final levemente seco."
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OrigemCerveja Von Borstel Hop Pilsner #1 Garrafa 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A Hop Pilsner #1 é o primeiro lançamento de uma série da cervejaria Von Borstel em que os lúpulos alemães são os protagonistas. Nesta versão, o lúpulo escolhido foi o clássico Hallertau Mittelfruh, que estrega aromas e sabores florais e levemente picantes. Essa variedade representa a enorme tradição do cultivo de lúpulos na Alemanha e não poderia deixar de estar presente na primeira cerveja dessa série. Uma bela German Pils do jeito que ela deve ser, leve, saborosa, de amargor moderado, boa carbonatação, com final levemente seco e bastante refrescante."
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OrigemCerveja Von Borstel Hop PIlsner #2 The Beer Planet 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A Hop Pilsner #2 é o segundo lançamento de uma série da cervejaria Von Borstel em que os lúpulos alemães são os protagonistas. Nesta versão, o lúpulo escolhido foi o Monroe, nomeado em homenagem à estrela Marilyn Monroe e seu famoso vestido vermelho, por essa variedade remeter aos aromas de frutas vermelhas e framboesa, o que torna essa cerveja única! Seu corpo leve, amargor moderado e a boa carbonatação unidos ao aroma intenso trazido pela técnica de dry hopping trazem incríveis frescor e drinkability para a Hop Pilsner #2.”
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