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fermentação espontânea e outros

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  • Origem
    • Bélgica
    Cerveja Timmermans Framboise Lambic Garrafa 250ml
    0

    Cerveja-Timmermans-Framboise-Lambic-Garrafa-250ml
    Dica do Beer Sommelier
    • A cerveja Timmermans Framboise é uma cerveja importada da Bélgica, do estilo Lambic Fruit. Esta cerveja belga faz parte da linha de cervejas frutadas da Timmermans. Como uma Lambic, sua fermentação ocorre espontaneamente. Sua coloração é vermelha escura e seu colarinho é rosa. É uma cerveja adocicada onde o aroma e sabor das framboesas prevalecem.

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Bélgica
    Cerveja Timmermans Kriek Lambic Garrafa 250ml
    0

    Cerveja-Timmermans-Kriek-Lambic-Garrafa-250ml
    Dica do Beer Sommelier
    • A cerveja Timmermans Kriek é uma cerveja importada da Bélgica, do estilo Lambic Fruit. Esta cerveja belga faz parte da linha de cervejas frutadas da Timmermans. Como uma Lambic, sua fermentação ocorre espontaneamente. Sua coloração é vermelha escura e seu colarinho é rosa. É uma cerveja adocicada onde o aroma e sabor das cerejas prevalecem.

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Bélgica
    Cerveja Bourgogne Des Flanders Brune Garrafa 330ml
    0

    Cerveja-Bourgogne-Des-Flanders-Brune-Garrafa-330ml
    Dica do Beer Sommelier
    • A cerveja Bourgogne des Flandres Brune é uma cerveja importada da Bélgica. A Bourgogne Brune é uma cerveja diferenciada, fabricada a partir de uma antiga técnica de fabricação chamada "infusão lambic '. Neste processo, as melhores Lambics são misturadas com cervejas Dark Ale (Brown Ale) e são maturadas por meses em barris de carvalho. O resultado é uma cerveja de coloração marrom escura, espuma abundante e cremosa, com sabor similar a uma Flemish Brown Ale, mas sem a ácidez característica destas cervejas.

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Brasil
    Cerveja Dádiva Golden Ale sem Alcool 0,5% Lata 310ml
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    Cerveja-Dadiva-Golden-Ale-Sem-Alcool-05--Lata-310
    Dica do Beer Sommelier
    • A Cerveja Dádiva lança sua primeira sem álcool, uma base de maltes de uma belgian golden ale, coloração dourada, boa formação de espuma, esteres frutados, aroma sútil de melão e final seco

    Produto Esgotado

  • Origem
    • Brasil
    Cerveja Von Borstel Nord Garrafa 500ml
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    Cerveja-Von-Borstel-Nord-Garrafa-500ml
    Dica do Beer Sommelier
    • "A Von Borstel Nord (Norte em francês) faz referência a uma cervejaria criada no Norte da França, nas fazendas da região próxima a Pas-de-Calais. O estilo é o Bière de Garde Ambrée, também originário das fazendas franco-belgas que produziam suas próprias cervejas. Este estilo é pouquíssimo difundido no Brasil, portanto é uma ótima oportunidade de prová-lo. É uma cerveja de coloração âmbar escura, com leve turbidez e boa espuma. O aroma e o paladar refletem principalmente a utilização de fermento de origem belga em altas temperaturas (22-25°C), que somada à densa base de maltes desse cerveja, entrega notas de caramelo, toffee, cereais, casca de pão, mel, frutas secas e especiarias. O final é levemente aquecedor, demonstrando o seu ligeiramente elevado teor alcoólico (de 6,9% ABV)."

    Produto Esgotado

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