Lançamentos
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OrigemCerveja Synergy Hop it Up Lata 473ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Synergy Hop It Up é uma Hazy IPA, também conhecida como New England ou Juicy IPA, turva, com adição de uma massiva quantidade dos lúpulos Columbus, Mosaic, Amarillo e Citra. Além da adição na fervura, leva também um duplo dry-hopping, que deixa essa cerveja com um incrível aroma cítrico e frutado. Na boca, entrega um amargor marcante, porém assertivo e limpo, característico do estilo. De corpo médio e macio, a Hop It Up é uma famosa representante do estilo, no Brasil. Você não pode deixar de provar!"
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OrigemCerveja Synergy Snow Wit Lata 473ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Synergy Snow Wit é uma releitura do estilo clássico belga Witbier que leva doses bem expressivas de raspas de limão siciliano e sementes de coentro. No aroma, traz notas cítricas, herbais, frutadas, complementadas por especiarias. De corpo baixo, com dulçor e amargor em equilíbrio, a Snow Wit é uma cerveja leve e refrescante, que agrada iniciantes e os mais experientes cervejeiros. Não dá pra perder a chance de provar esta maravilha!"
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OrigemCerveja Synergy Union Session 473ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Synergy Union Session é uma Session IPA criada para representar um veículo de união social para um Brasil cervejeiro cada vez melhor. É uma cerveja leve, mas cheia de sabor e aroma. Os lúpulos utilizados foram o Centennial, Columbus e Cascade, que trazem notas cítricas, frutadas e resinosas, com amargor médio e limpo. O final seco e levemente amargo proporcionam uma refrescância incrível, fazendo com que seja impossível parar no primeiro gole."
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OrigemCerveja Mea Culpa Humildade Lata 473ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Humildade é a segunda cerveja da série "Virtudes", da cervejaria paulista Mea Culpa. Trata-se de uma Session IPA que leva uma carga nada humilde dos lúpulos Galaxy e Amarillo, responsáveis pelos aromas e sabores de frutas cítricas e tropicais como maracujá, laranja e manga. De teor alcoólico e corpo reduzidos, essa Session IPA é refrescante e nada humilde quando se trata de agradar o seu paladar!"
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OrigemCerveja Shipyard Finder 473ml- Estados Unidos
Dica do Beer Sommelier- "A Shipyard Finder é uma New England IPA - variação da American IPA que explora os sabores frutados dos lúpulos americanos. Esta cerveja utiliza os lúpulos Citra, Mosaic e El Dorado, trazendo sabores e aromas de toranja, casca de laranja e capim limão. Apresenta corpo médio e aveludado, com amargor médio e limpo. O final é levemente adocicado e com notas de frutas tropicais. Já dá água na boca só de pensar!"
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OrigemCerveja Oceanica Tripel Delicate 500ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Oceânica Delicate Sea é uma cerveja do estilo Belgian Tripel, de coloração dourada e bela espuma cremosa e persistente. A levedura belga brilha nessa cerveja tanto no aroma quanto no paladar. Apresenta notas complexas, adocicadas e de frutas cítricas e amarelas, como compota de laranja, abacaxi e damasco, complementadas por nuances condimentadas. De corpo médio e aveludado, apresenta final seco e levemente aquecedor devido ao teor alcoólico de 8,5% ABV."
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Taça Beer Sommelier Better When Filled - Coleção Warnings
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OrigemCerveja Roleta Russa Easy IPA 355ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Roleta Russa Easy IPA é uma cerveja do estilo Session IPA, de amargor médio e limpo, com reduzido teor alcoólico, mas elevada refrescância e drinkability. É uma IPA para o dia a dia, carregada de lúpulos americanos, que entregam notas de frutas cítricas e tropicais, potencializadas pelo processo de dry hopping, que eleva os seus aromas. Medalha de Prata no Concurso Brasileiro de Cervejas 2018, essa é uma cerveja que você não pode deixar de provar."
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OrigemCerveja Paulistania Viaduto do Cha 500 ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Paulistânia Viaduto do Chá é a mais nova cerveja da série que homenageia os pontos importantes da história de São Paulo. Do estilo American Lager, elaborada com uma carga extra de lúpulos presentes tanto no amargor, quanto no aroma (dry hopping) e com adição de erva mate, que dá um toque herbal especial e nos leva até as tradições gaúchas. Sua receita foi pensada para ser o acompanhamento perfeito de carnes e churrascos. É uma cerveja leve, refrescante, mas ao mesmo tempo, de muita personalidade."
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OrigemCerveja Schornstein Session IPA Lata 473ML- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Schornstein Session IPA é a primeira receita produzida através do projeto "Usina Schornstein" - uma parceria entre a cervejaria e a Escola Superior de Cerveja e Malte que envolve acadêmicos e profissionais em todo o processo produtivo em que somente as melhores receitas são produzidas. Essa Session IPA é bastante aromática, cítrica, com amargor médio, corpo leve, final seco e de amargor persistente. Tão fácil de beber e deliciosa, que você não vai conseguir parar nos primeiros goles!"
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Cerveja Ugly Duck Putin 355ml
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Cerveja Ugly Duck Juicy Pony Sour IPA 33ml
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OrigemCerveja Ugly Duck Imperial Pumpkin Ale 330ml- Dinamarca
Dica do Beer Sommelier- "A Ugly Duck Imperial Pumpkin Ale é uma cerveja como você nunca viu igual. Sua base é de uma Belgian Quadruppel com Brettanomyces - leveduras selvagens que trazem aromas rústicos de fazenda, conhecidos como funky - maturada com lascas de cedro, que trazem características amadeiradas para a a cerveja. Não contentes com essa belíssima base, os cervejeiros da Ugly Duck em colaboração com Mike Romeo e Steve Rold da Cervejaria Fano Bryghus ainda adicionaram abóboras Hokkaido assadas com sávia e açúcar mascavo, noz moscada, sementes de funcho, gengibre fresco e canela. O resultado é uma junção de sabores e aromas com notas de torta de abóbora, especiarias, frutadas, adocicadas, levemente tostadas, sutilmente ácidas e com muita personalidade. Essa cerveja é definitivamente ousada, complexa e fora do comum!"
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OrigemCerveja Ugly Duck White Rabbit IPA 330ml- Dinamarca
Dica do Beer Sommelier- "A Ugly Duck Follow the White Rabbit IPA é uma White IPA, ou seja, uma India Pale Ale que leva o trigo em sua base de maltes. Para adicionar complexidade, a cervejaria dinamarquesa ainda utilizou leveduras selvagens do tipo Brettanomyces na fermentação, que trazem aromas e sabores frutados e rústicos. Os lúpulos Azzaca, Amarillo e Citra são responsáveis por trazerem o amargor marcante característico das IPAs, além de notas cítricas e frutadas. Apresenta boa carbonatação e final seco - que aumentam ainda mais a sensação de frescor dessa cerveja."
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Flag Dica do Sommelier
OrigemCerveja Ugly Duck Kinky Cowboy IPA 330ml- Dinamarca
Dica do Beer Sommelier- "A Ugly Duck Kinky Cowboy Texan IPA foi pensada para ser o meio do caminho entre uma West Coast IPA (de amargor marcante e refrescante) e uma New England IPA (de amargor e aromas frutados e aparência turva). Como cada um dos estilos foi criado" em uma costa dos Estados Unidos (Oeste e Leste, respectivamente), a Ugly Duck apelidou essa cerveja de Midwest IPA (IPA do centro-oeste), região onde se encontra o estado do Texas. O nome homenageia o cantor, político e autor texano, Richard "Kinky" Friedman. Os lúpulos utilizados foram Amarillo e El Dorado, que também são nomes de duas cidades do estado americano. Suculenta, frutada, amarga e balanceada - essa cerveja é sinônimo de que o pessoal da Ugly Duck definitivamente não se contenta com o óbvio!"
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OrigemCerveja Perro Libre American Pale Lager Lata 473ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Perro Libre American Pale Lager é uma cerveja Lager, em que a fermentação apresenta perfil mais limpo, deixando brilhar os verdadeiros protagonistas dessa receita, os lúpulos Citra, Galaxy e Magnum, que trazem aromas e sabores frutados, cítricos e florais. De corpo leve, com final seca, refrescante e limpo, essa cerveja vai conquistar os paladares mais exigentes e se tornar uma bela companhia para aqueles dias de calor."
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OrigemCerveja Perro Libre Sala Uyni Gose Lata 473ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Perro Libre Salar Uyuni Gose é uma cerveja do estilo Gose inspirada na América Latina. Produzida com sal do Salar de Uyuni (na Bolívia), além de cajá e caju. Sua base mistura malte de cevada e trigo, e passa por um processo de acidificação. O resultado é uma cerveja levemente ácida e salgada, frutada, agridoce, com alta carbonatação, final seco e muito refrescante. Com baixo amargor, o lúpulo El Dorado está presente para equilibrar o leve dulçor do malte. É a representação da cultura latinoamericana em forma de cerveja."
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OrigemCerveja BrewDog Indie Pale Ale Lata 330ml- Escócia
Dica do Beer Sommelier- "A Indie Pale Ale é uma Session IPA desenvolvida pela cervejaria escocesa BrewDog com a finalidade de trazer os iniciantes para dentro do mundo das cervejas artesanais sem deixar de agradar aos paladares mais que já estão mais treinados e exigentes. É uma cerveja leve, refrescante, com sabores e aromas de frutas tropicais e cítricas dos lúpulos americanos e uma base de maltes caramelo e biscoito que equilibram a receita e deixam essa Session IPA incrivelmente fácil de beber."
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OrigemCerveja Konig Premium Lata 330ml- Alemanha
Dica do Beer Sommelier- “Fabricada desde 1858, a cerveja especial König Pilsener é uma das referências mundiais no estilo German Pilsner. Na aparência apresenta uma bela coloração dourada brilhante, com espuma generosa e densa. O aroma releva notas maltadas de cereais e florais do lúpulo, com paladar levemente amargo e muito refrescante. A König é a maior cervejaria privada da Alemanha e seu nome significa “Rei das Pilsners”. Uma autêntica Pilsen alemã!” - See more at: https://www.thebeerplanet.com.br/cerveja-konig-pilsener-500ml/p#sthash.L6cPXxgz.dpuf
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OrigemCerveja Everbrew Russian Imperial Stout 300ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Everbrew RIS é uma Russian Imperial Stout de coloração negra e espuma bege cremosa de ótima retenção. Leva adição de cacau e baunilha, que complementam os intensos aromas e sabores tostados característicos do estilo, aumentando sua complexidade. De corpo alto e licoroso, e teor alcoólico de 13% ABV, apresenta um final macio e aquecedor marcante. É a cerveja ideal para as noites frias ou para aquele momento especial."
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Cerveja Adnams e Cigar City Two Bays 330ml
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OrigemCerveja Barco San Martin 355ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Barco San Martin é uma American Pale Ale inspirada nos modelos das IPAs americanas da costa Oeste (West Coast). Leva apenas uma variedade de lúpulo (single hop), o Mosaic, que foi muito bem utilizado, trazendo suas notas de frutas tropicais e cítricas, com amargor marcante e limpo. Seu final seco e lupulado confere uma deliciosa refrescância e alta drinkability. Simplesmente deliciosa!"
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OrigemCerveja Barco Brazilian IPA Manga 600ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Barco Brazilian IPA Manga é uma cerveja que surgiu do 6º Beermatch, concurso realizado pela cervejaria, na busca por uma IPA com a cara do Brasil. A adição da manga madura à receita trouxe complexidade entre o dulçor da fruta e o amargor do lúpulo, além de entregar um toque de brasilidade a esta cerveja. De aparência amarela intensa, turva e com uma espuma duradoura, a Brazilian IPA Manga tem alto drinkability e vai conquistar seu paladar."
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Flag Dica do Sommelier
Cerveja Barco Brazilian IPA Goiaba 600ml
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Cerveja Barco Head SHot Double IPA 600ml
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OrigemCerveja Saint Bier Catharina Sour Uva 375ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Saint Bier Catherine é uma cerveja colaborativa feita com o Liffey Brew Pub, de Palhoça, no estilo Catharina Sour com adição de uva bordô, numa parceria com a Vinícola Borgo, de Nova Veneza. Sua cor é marcante, remetendo a um vinho e, como é característico do estilo, a cerveja apresenta acidez equilibrada com notas frutadas provenientes da uva em um corpo leve, de baixo teor alcoólico (3,7% ABV), amargor praticamente imperceptível e muita refrescância."
