A Lei de Pureza da Cerveja comemora em 23 de abril meio milênio de tradição cervejeira.

Para dar início aos festejos dos 500 anos da Lei de Pureza, ou “Reinheitsgebot”, unimos em uma seleção, cervejas que seguem a lei que mudou a história da cerveja no mundo. Ein Prosit!
CONHEÇA A REINHEITSGEBOT

Você sabia que a Lei de Pureza constitui um dos mais antigos decretos alimentares da Europa?

Decretada pelo duque da Bavária no dia de São Jorge de 1516, a lei obrigava a utilização de apenas 3 ingredientes na fabricação da cerveja: água, malte de cevada e lúpulo. Essa limitação fez com que os alemães fossem mais criativos na elaboração de receitas, na variedade de maltes especiais e técnicas de produção, fazendo da escola alemã hoje a mais famosa e numerosa em estilos.