Coleção
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Founders All Day IPA 355ml- Estados Unidos
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OrigemCerveja Anchor Go West IPA 355ml
- Estados Unidos
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OrigemCerveja Bodoque Kazbek Pilsen 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Kazbek Pilsen faz parte de uma série de cervejas produzidas de forma colaborativa entre as cervejarias Bodoque, do Rio Grande do Sul e a Sacramento, do Mato Grosso do Sul. Esta série une "a obsessão da Bodoque pelo lúpulo com a predileção pela simplicidade da Sacramento". A Kazbek é uma cerveja dourada, cristalina, leve, porém com um aroma e amargor marcante de lúpulo. Todas as cervejas dessa linha utilizam uma base leve unida a apenas uma variedade de lúpulo por receita, ou seja, são cervejas Single Hop, técnica mais comumente usada nas IPAs. Na Kazbek, foi utilizado um lúpulo da República Tcheca, que traz aromas e sabores herbais delicados e com um leve toque de limão. De alta drinkability e frescor, é uma cerveja ideal para o calor!"
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OrigemCerveja Von Borstel Hop PIlsner #2 The Beer Planet 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A Hop Pilsner #2 é o segundo lançamento de uma série da cervejaria Von Borstel em que os lúpulos alemães são os protagonistas. Nesta versão, o lúpulo escolhido foi o Monroe, nomeado em homenagem à estrela Marilyn Monroe e seu famoso vestido vermelho, por essa variedade remeter aos aromas de frutas vermelhas e framboesa, o que torna essa cerveja única! Seu corpo leve, amargor moderado e a boa carbonatação unidos ao aroma intenso trazido pela técnica de dry hopping trazem incríveis frescor e drinkability para a Hop Pilsner #2.”
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OrigemCerveja Founders Solid Gold Lata 355ml
- Estados Unidos
Dica do Beer Sommelier- "A Founders Solid Gold é uma American Lager que veio para desafiar a ideia de que uma cerveja Lager com adjuntos, leve e dourada é sem graça. O uso do lúpulo Lemondrop proporciona um pronunciado aroma cítrico de casca de limão e um paladar levemente floral muito bem balanceado pelo dulçor da base de maltes e cereais não maltados. A Solid Gold é uma cerveja de corpo leve, bem carbonatada, com final levemente seco e muito refrescante, como toda boa American Lager deveria ser!"
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OrigemCerveja Tupiniquim Amendoim RIS Garrafa 310ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A Tupiniquim Amendoim Imperial Stout, como o próprio nome já diz, é uma cerveja do estilo Russian Imperial Stout com adição de amendoim. É intensa em todos os sentidos, apresenta aromas e sabores que remetem aos maltes torrados, como chocolate, melaço e café, além de amendoim e toques de baunilha. Seu corpo é licoroso e macio e o final é persistente e levemente aquecedor devido ao seu alto teor alcoólico (10% ABV). Feche os olhos ao beber e sinta como se estivesse bebendo uma bela torta de chocolate com paçoca e cobertura de café."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Seasons Funhouse Belgian Blond Ale 310ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “ A Funhouse é uma releitura da cervejaria gaúcha Seasons para uma cerveja do estilo Belgian Blonde Ale. Foi a primeira cerveja lançada oficialmente pela cervejaria, e vem sendo aperfeiçoada desde a época de produção caseira pelo cervejeiro Leo Sewald. O fermento utilizado é bastante especial, uma variedade belga originária das abadias trapistas, que entrega um paladar bastante original ao estilo. Outro diferencial é a adição de sementes de coentro moídas na hora da produção, que juntamente à ação das leveduras, a base de grãos utilizadas e o lúpulo Styrian Golding entregam um perfil de frutas amarelas e brancas, bastante condimentação e um toque de picância que remete à pimenta branca e do reino. Seu corpo é cremoso e turvo devido ao uso de flocos de aveia e malte de trigo, que também entrega nuances de panificação no paladar. Definitivamente é uma homenagem à escola belga no Brasil!”
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OrigemCerveja Tempelier Belgian Pale Ale 330ml
- Bélgica
Dica do Beer Sommelier- A cerveja belga Tempelier Belgian Pale Ale foi criada pela Cervejaria Corsendonk em 2009 em homenagem à Ordem dos Cavaleiros Templários (1129 a 1312), que teve seu apogeu nas Cruzadas, caracterizada pelos seus mantos brancos com a cruz vermelha. Apresenta coloração acobreada, passa por refermentação na garrafa, traz notas adocicadas do malte e frutadas da levedura. Sutilmente lupulada, vai muito bem com mexilhões, carnes brancas, pratos apimentados, culinária Tailandesa, queijos de média intensidade e sobremesas a base de frutas!
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OrigemCerveja Schornstein Pilsen 500ml
- Brasil
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OrigemCerveja SP 330 Last Kiss Hop Pils 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Last Kiss Hop Pils da Cervejaria SP 330 é uma releitura que fica entre uma Pilsen, com o tradicional lúpulo tcheco Saaz e suas notas levemnete picantes e herbais, e uma American Lager com uma carga levemente maior de lúpulo, neste caso, o Citra, que entrega aromas que remetem a frutas cítricas. Na boca, entrega um leve dulçor de malte, com notas de cereais e pão, acompanhadas de um amargor moderado e equilibrado. De corpo leve, fácil de beber e refrescante, é a pedida ideal para lembrar do calor da cidade natal da cervejaria, Ribeirão Preto."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Von Borstel Little London Garrafa 500ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Little London da Cervejaria Von Borstel pertence a um dos estilos mais clássicos de cerveja, a English Pale Pale. Seus aromas e sabores são muito característicos do esilo, trazendo caramelo, biscoito e toffee dos maltes, herbal e terroso dos lúpulos e um suave frutado proveniente da fermentação. Como manda o enredo, é extremamente equilibrada e fácil de beber. Sua coloração acobreada e brilhante já encanta na hora de servir e continua te prendendo até o último gole."
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Flag Premiadas
OrigemCerveja Campinas American Wheat 500ml- Brasil
Dica do Beer Sommelier- "A Forasteira American Wheat da Cervejaria Campinas ganhou medalhas em todos os anos que participou do Concurso Brasileiro de Cervejas. Seu sucesso se dá ao fato de ser muito fiel ao seu estilo, uma cerveja de trigo com perfil americano, ou seja, em que o lúpulo é protagonista. Neste caso, a variedade escolhida foi o Sorachi Ace, de origem japonesa, que entrega notas cítricas, remetendo principalmente ao limão e ao capim limão. Esses aromas e sabores inseridos ao corpo leve, de amargor moderado e final ligeiramente seco resultam em uma cerveja extremamente refrescante e ideal para o clima brasileiro."
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Cerveja Tupiniquim Overnight 310ml
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OrigemCerveja Schneider Weisse Aventinus Eisbock 330ml
- Alemanha
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OrigemCerveja Mohave Diablo 500ml
- Brasil
Dica do Beer Sommelier- “A recém lançada cerveja artesanal Diablo é o terceiro rótulo da cervejaria cigana carioca Mohave dentro da identidade ligada ao deserto americano de mesmo nome. Uma deliciosa e aromática American IPA single hop que traz grande destaque para o frescor do lúpulo americano Mosaic, de notas frutadas cítricas acentuadas, mas ao mesmo tempo de amargor exuberante, característico do estilo! Cerveja perfeita para quem gosta de todos os aromas e sabores que o lúpulo proporciona!”
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Cerveja Pratinha Birudô Witbier 500ml
