Cerveja Artesanal, Importada e Especial - The Beer Planet

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  • Origem
    • Irlanda
    Cerveja Guinness Special Export 500ml
    0

    Cerveja-Guinness-Special-Export-500ml
    Dica do Beer Sommelier
    • "A Guinness Special Export é uma cerveja do tipo Export Stout produzida pela primeira vez em 1944 pela icônica cervejaria de origem irlandesa, Guinness. De coloração negra e corpo robusto e macio, apresenta aromas e sabores marcantes de maltes escuros balanceados pela adição de cevada torrada, trazendo notas de café torrado, chocolate amargo, alcaçuz e caramelo, apresentando em segundo plano nuances de melaço, toques de baunilha e de frutas escuras. A ideia dessa criação fica por conta do cervejeiro John Martin. Conhecido por ser pioneiro e arrojado, ele trouxe a ideia de um Guinness mais pungente e mais feroz, com menos lúpulo que a sua irmã mais velha, com um sabor mais doce e um menor amargor para se adequar ao paladar belga (mercado para o qual ela foi produzida). O resultado foi um "ouro negro de um cervejeiro aventureiro" - pelas palavras da cervejaria."

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